5 sandvitxos de roda dentada per a caixes de menjar

5 Pinwheel Sandwiches

Jo era aquell nen que portava entrepans de tonyina i ous a l’escola a la meva carmanyola. Per molt educat que els meus amics estiguessin asseguts al costat d'algú amb un entrepà pudent (però oh, tan saborós), inevitablement hi havia un noi que va anunciar en veu alta al menjador, Ewww, Dara té un entrepà de tonyina, mentre s’aguanta dràsticament el nas. Coneixes el nen que vull dir.

Quan va arribar l’hora que els meus dos nois anessin a l’escola, vaig jurar que sotmetria les seves carmanyoles a la regla del menjar no odífer. El cas és que, una vegada que comenceu a eliminar determinats articles de la carmanyola, teniu el risc de desviar-vos al país dels entrepans de gall dindi i formatge cada dia. Això funciona durant aproximadament una setmana fins que és comprensible que els vostres fills comencin a demanar motins a la cuina.

Tot i que les restes, les verdures tallades, el iogurt i la fruita són opcions saludables excel·lents per a les carmanyoles per a nens petits i grans, volia arribar a algunes opcions fàcils i lleugerament inusuals de la categoria de sandvitx. Introduïu sandvitxos giravolt, a l’esquerra. Les opcions no només són infinites, sinó que aquests sandvitxos de truita enrotllables són prou fàcils de fer per als nens.

Acostumem a adherir-nos als embolcalls de blat sencer i a les truites de casa nostra, però no dubteu a utilitzar blat sencer o blanc, tal com es mostra a les fotos. I recordeu, aquestes combinacions són només suggeriments. Intercanvieu els ingredients per atraure les papilles gustatives i els vostres fills.

Aquí teniu cinc dels meus sandvitxos preferits per a caixes de menjar per a nens grans i petits.

1 - Turquia i Apple

Escampeu sobre qualsevol tipus de mostassa que us agradi a vosaltres o al vostre fill: Dijon, francesa, mostassa de mel. Si sou una família de maioneses, afegiu-ne una capa. Escampeu-hi una mica de formatge cheddar ratllat i poseu-hi capes amb rodanxes de pit de gall d’indi, rodanxes de poma i enciam. Rodar i tallar.

2 - Pizza hawaiana

Esteneu aproximadament 1 cullerada de la vostra salsa de tomàquet preferida sobre una truita i, a continuació, poseu-hi una capa de formatge ratllat de mozzarella, un parell de rodanxes de cansalada canadenca i trossos de pinya. És possible que hagueu de tallar els trossos de pinya per la meitat per facilitar el rodatge. Rodar i tallar.

3 - Sud-oest

Esteneu la truita amb una mica de formatge crema. M’agrada utilitzar el formatge Neufchatel perquè té menys greixos que el formatge crema normal i trobo que és una mica més fàcil d’estendre. A sobre, poseu-hi 1 cullerada de salsa, mongetes negres, olives negres a rodanxes i tires de pebrot vermell. Rodar i tallar.

4 - Veggie Lover

Esteneu aproximadament 1 cullerada de hummus a la truita i poseu-hi una barreja de verdures, com ara pastanagues ratllades, tires de pebrot dolç, cogombre i enciam. Rodar i tallar.

5 - Turquia i Pesto

Tritureu cada truita amb 1 cullerada de pesto d’alfàbrega i, a continuació, cobreix-les amb rodanxes de pit de gall d’indi, rodanxes de cogombre i enciam. Rodar i tallar.

Per descomptat, aquestes cinc idees són només la punta de l’iceberg. Aquí teniu algunes altres idees de difusió i omplert que podeu barrejar i combinar amb el contingut del vostre cor:

mantega de poma o pera
xutney
hummus, qualsevol sabor
pesto de tomàquet sec
salses de iogurt, comprades o fetes a casa

mongetes, de qualsevol tipus
formatge, de qualsevol tipus
pollastre, asador o altres
cigrons
pernil
carn de vaca
salami
tofu

carxofes, en conserva
alvocat
col, triturada
edamame
col
olives
rodanxes de pera
pebrots vermells escalivats
espinacs
brots, mongeta o alfals
tomàquet
carbassó, ratllat