6 Ways Elevate White Bread
M’encanta el pa blanc. Cada vegada que em pregunten quin tipus de torrades vull en un restaurant o xarcuteria —o quan només compro pa a la botiga de queviures— sóc una pa de pa blanc. Fins i tot ara que he de menjar sense gluten, segueixo escollint el pa blanc!
papallona blanca que significa espiritual
És possible que algunes persones no comparteixin el meu amor pel pa blanc, però hi ha maneres en què podeu prendre pa blanc molt bàsic i elevar-lo al nivell dels aperitius. Serien fantàstics com a brindis! Aquestes idees de pa torrat són tan bones que també les he servit com a sopar lleuger juntament amb una amanida.
Tot i que decidiu gaudir-ne, proveu algunes d’aquestes idees.
El primer que heu de fer és agafar el pa blanc i colpejar la torradora. A partir d’aquí, podeu completar les vostres torrades amb un milió de cobertures diferents. Et mostraré 6 dels meus favorits.
1 - Alvocat i lox amb raves i cibulet
Tritureu un alvocat amb una forquilla i afegiu-hi sal kosher i una mica de llimona. Afegiu uns trossos de lox i afegiu-hi uns raves a rodanxes fines i un cibulet fresc.
2 - Ceba caramel·litzada, bolets i cansalada
Coeu un parell de trossos de cansalada en una paella i, a continuació, traieu la cansalada a un plat. A continuació, coeu les cebes i els bolets baix i lent al greix de la cansalada durant uns 20 minuts. Esmicolar la cansalada a les cebes i els bolets.
Tritureu les torrades amb ricotta (o ricotta d’ametlla per a una opció sense lactis) i, a continuació, poseu-hi la ceba carmelitzada, els bolets i la cansalada. Espolvoreu amb farigola fresca abans de servir-la.
significat picor de les palmes
3 - Ricota de llimona de carxofa
Tritureu els cors de carxofa trossejats, una mica de julivert de fulla plana picat i una mica de ratlladura de llimona amb ricotta (o ricotta d’ametlla) fins que tingueu una pasta grossa. Salpebreu-ho bé amb sal kosher i pebre negre i incorporeu-hi les torrades.
4 - Pesto de tomàquet i alfàbrega
Aquesta torrada es completa amb ricotta i tomàquets secs al forn, alfàbrega fresca i oli d’oliva. També hi ha un raig saludable de pesto, casolà o comprat a la botiga. Durant la temporada de tomàquets, utilitzeu tomàquets frescos!
5 - Oliva negra i tomàquet cherry
Per a aquests, vaig atacar la barra d’olives de la botiga de queviures. M’encanta una tapenada d’oliva negra picant, garlicky i picant, i és meravellosa amb pa torrat blanc i cobert amb tomàquets cherry dolços frescos. Un combinat perfecte!
6 - Fig i mel
Aquesta és una opció més dolça amb el mateix formatge ricotta de pissarra en blanc. Utilitzeu rodanxes gruixudes de figues fresques amb nous picades torrades i un raig de mel. Perfecció! Això també seria fantàstic amb peres, prunes o maduixes
Ara és el teu torn! Quina és la vostra manera preferida de menjar pa torrat blanc?
