9 Ways Elevate Boxed Cake Mix
Aquest esponjós glacejat de moca combina perfectament amb pastís groc o de xocolata i és pràcticament degut.
Fa prou per congelar un pastís de dues capes.
és un oli vegetal bo per fregir
De Bridget Edwards de Bake a 350.
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:8racions Temps de preparació:0hores15min Temps de cocció:0hores0min Temps total:0hores15min Ingredients1/2 c.mantega sense sal, temperatura ambient
1/2 c.
mantega salada, temperatura ambient
1 c.cacau natural sense edulcorar
2 1/2 culleradeta.espresso en pols
1 1/2 culleradeta.
extracte de vainilla
5 c.sucre en pols
5 cullerades.llet, o més si cal
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. DireccionsBatre la mantega fins que quedi cremosa. Batre en cacau, barrejant fins que es combini. Incorporeu l'expresso a l'extracte de vainilla i barregeu-ho amb la barreja de cacau / mantega. Raspeu els costats i la part inferior del bol.
Afegiu sucre en pols, 1 tassa a la vegada, alternant amb la llet. Bateu cada cop fins que estigui combinat, rascant el bol segons sigui necessari. Un cop afegida tota la llet i el sucre, augmenteu la velocitat de la batedora i bateu-la fins que quedi esponjosa. Afegiu-hi més sucre o llet segons calgui per obtenir consistència.
Alça la mà si alguna vegada has utilitzat una barreja de pastissos.
Estem d’acord que, tot i que tots preferim un pastís casolà, de vegades és útil una barreja de pastissos o és l’ingredient perfecte per a una recepta. Els meus dos exemples preferits d’amor a la barreja de pastissos són Ree’s Christmas Rum Cake i aquests Brownies de caramel . Aquests són dos postres francament deliciosos fets amb barreja de pastissos.
Utilitzant només un grapat de trucs, qualsevol barreja de pastissos pot tenir un gust més semblant a la casolana. Tria qualsevol idea d'aquesta llista, o combina'n unes quantes.
1 - Utilitzeu un ou més
La majoria de les mescles en caixa requeriran 3 ous. Feu-ne servir quatre per a un pastís que tingui un gust més ric i més humit. Aquest consell és el que faig pràcticament cada vegada que preparo una barreja de pastissos en caixa.
2 - Làctic substitut
Substituïu l'aigua que es demana a l'envàs per productes lactis. El meu favorit és el llet de mantega per a aquesta mica de tang. Els lactis afegeixen greix i fan un pastís de gust més casolà.
3 - Substituïu l'aigua per altres líquids
Si no aneu per la via làctia, substituïu l’aigua per un altre líquid per obtenir més sabor. Utilitzeu el cafè per a un pastís de xocolata negra fosca o amb gingebre en un pastís de color groc clar i brillant. Combineu-ho amb productes lactis per obtenir el greix afegit utilitzant 3/4 tassa de líquid i 1/4 tassa de crema agra o llet de mantega.
4 - Afegiu un mix-in
Els mixs sempre fan que un pastís sigui especial i tingui un sabor més semblant a la casolana. Un combinat que m’encanta és la crema de coco més el coco triturat. Doblegueu la barreja a l’última massa, afegint fins a 1 tassa.
5 - Aneu tot cítric
Feu un pastís amb un punxó cítric, substituint l’aigua per suc i afegint molta ratlladura. Proveu taronja, llimona o llimona-llima. Afegiu ratlladura de llimona i llima a un pastís fet amb sosa de llimona i llima per obtenir el líquid.
com cuinar un filet de vedella
6 - Afegiu extractes
Una mica més de vainilla mai és dolent. Augmenteu el sabor amb una culleradeta extra d’extracte. La vainilla sempre és una opció excel·lent, però qualsevol extracte pot millorar el seu sabor. Què tal una culleradeta d’extracte d’ametlla en aquesta barreja de pastissos de maduixa?
7 - Poseu una mica de púding a la barreja
Afegiu-hi una caixa petita de barreja de pudding amb la barreja de pastissos. (No feu el pudding.) La barreja aporta un sabor addicional, humitat i una textura més densa.
8 - Feu un farcit
Un farcit al centre definitivament crida (o almenys diu educadament) casolà! Feu-ne una simple remenant una tassa de mini xips de xocolata amb 1/2 tassa de sucre moreno clar i 1/2 tassa de pacanes picades. Aboqueu la meitat de la massa del pastís en una paella Bundt. A sobre, poseu-hi la barreja de farciment. Cobriu el farcit amb la massa de pastís restant i coeu-ho.
9 - Glaçada amb un glacejat casolà
Ara, admetré que m’agraden les glaçades en conserva, però estenent-les sobre galetes de graham, no sobre pastissos. Per elevar un pastís barregeu el pastís, col·loqueu-lo amb un glacejat casolà. No cal que sigui elegant ni que consumeixi molt de temps, però un glacejat casolà portarà el vostre pastís al següent nivell. Proveu el Fluffy Mocha Frosting aquí amb un Devil’s Food o un pastís groc.
Saps què és estrany? Tinc un desig sobtat de pastís. Tu també? Si heu provat algun dels consells o en teniu d’altres, m’agradaria escoltar-los.
