Amanida d’ous d’alvocat

Avocado Egg Salad



Receptes fàcils de postres del dia de Sant Patrici

Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel

Totes les bondats de l’amanida d’ous amb la magnífica incorporació d’alvocat. Divina en un entrepà o tot sol! Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:4racions Temps de preparació:0hores5mins Temps de cocció:0hores0mins Temps total:0hores5mins Ingredients8 ous durs sencers, pelats 2 alvocats sencers, sense pinyol 4 cullerades. Maionesa 3 culleradetes. Vinagre de vi negre 1/2 culleradeta Kosher Sald Pebre negre al gust 1 culleradeta. Cibulet, picatAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Combineu tots els ingredients (raspar l'alvocat de la pell), excepte els ceballots picats al bol d'un robot de cuina. Polseu unes quantes vegades, raspant el bol una o dues vegades si cal. Continueu pulsant fins que l'amanida aconsegueixi la consistència que desitgeu: gruixuda o més suau.

Traieu la fulla del bol i incorporeu-hi cibulet. Comproveu els condiments i ajusteu-los si cal.

Serviu-ho en un entrepà (untar pa amb una barreja de Dijon i maionesa) o servir sobre una rodanxa gruixuda de tomàquet com a amanida fresca. Espolseu-los amb cebollí addicional perquè quedi pur.

Fa anys i anys, vaig dinar amb la meva mare a Tulsa. Acabava d’anar a una perruqueria per intentar revertir els tràgics efectes d’haver utilitzat Sun-In als meus cabells tot l’estiu, i la meva mare i jo celebràvem que la perruqueria hagués aconseguit canviar el meu cabell d’un rosa impactant. a un ros de maduixa transitable en només un parell d’hores. Va ser motiu de celebració!



L'encantador restaurant on vam dinar va servir una amanida d'ou d'alvocat sobre una truita de blat integral suau. En aquell moment, vaig pensar que era el més deliciós que havia tastat mai. Fins avui, continua sent un dels dinars més memorables que he tingut mai. Perfecte per la seva senzillesa i falta de respecte per comptar els grams de greix.

Ahir vaig llançar la meva versió de l’amanida d’ous.

Avui estic a la recerca de Sun-In. Desitja'm sort!




El motiu pel qual vaig tenir la idea de l’amanida d’ous és que em quedaven tots aquests ous durs pelats del cap de setmana passat. Un cinch!




Talleu-los a la meitat i llenceu-los al bol d’un robot de cuina. (També podeu triturar-ho tot en un bol amb una forquilla.)


Reduïu a la meitat un parell d’alvocats, traieu el pou i rasqueu les coses bones al bol.

Com més suau sigui l’alvocat (sense que es pugui ferir), millor serà.


Agafa una mica de maionesa ...


I llenceu-lo al bol.


Afegiu molta sal i pebre ...


I una mica de vinagre de vi negre.

O vinagre blanc regular.

O vinagre de vi negre.

Tot el que floti el vostre vaixell.


Ara només haureu de fer pols-pols-pols fins que l’amanida d’ous aconsegueixi la consistència que desitgeu. L’alvocat es barrejarà amb tot i donarà a l’amanida un bonic color verd clar.

Sí. És tot el que es pot dir.

Ara, voldreu servir-lo de seguida, ja que conté alvocat i començarà a decolorar-se sense importar els trucs que feu servir, de manera que aquí teniu dues de les maneres de servir l’amanida:


Un sandvitx. M'encanta aquest pa de sègol. És bonic i esbojarrat.

I bastant esbojarrat.


En un bol, barregeu una petita quantitat de Dijon (picant si en teniu) i maionesa.


Remeneu-ho i repartiu-lo sobre les dues llesques de pa.


Agafa una mica de l’amanida d’ous ...


I esteneu-lo generosament sobre el pa.


Pica uns cibulets ...


I escampeu-les per sobre.


A continuació, poseu-les en un parell de rodanxes de tomàquet gruixudes, col·loqueu-les amb l’altra llesca de pa i deixeu-les coure.


Però ahir, això va tocar el punt. Una llesca de tomàquet molt gruixuda. Una bona cullerada d’amanida d’ou d’alvocat. Un ruixat de cibulet. Un dia de 102 graus va ser genial, meravellós i diví.


Prova aquesta setmana l’amanida d’ou d’alvocat! Realment és una delícia.

Amor,
P-Dub

Aquí teniu el manual dandy que es pot imprimir:

Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació