Cassola de Chicken Bacon Ranch

Cassola De Chicken Bacon Ranch

Llegiu les pàgines dels molts de Ree Drummond llibres de cuina i les paraules pollastre, cansalada i ranxo apareixen una i altra vegada. És per això que aquesta cassola de pollastre amb cansalada és tan perfecta: combina l'amor de tothom pasta , pollastre , i cassoles en un plat fàcil de fer. A punt en només quaranta-cinc minuts, segur que es convertirà en un de la vostra família preferits .

Com es fa una cassola de pollastre amb cansalada?

Fer aquest plat és molt fàcil, gràcies a unes quantes dreceres comprades a la botiga. Comenceu per cuinar una mica de cansalada i, a continuació, cuini les cebes i els alls amb el saborós degoteig de cansalada. Després d'això, el formatge cremós i la llet es barregen amb la barreja de condiments secs de ranxo per formar la base cremosa d'aquesta deliciosa cassola. A continuació, entra la pasta, pollastre rostit (tan fàcil!), pebrots i ceba verda, abans de recobrir-los amb cansalada i formatge; després coure durant només 15 minuts.

Quin tipus de pollastre utilitzeu a la cassola Chicken Bacon Ranch?

Aquesta recepta requereix 4 tasses de pollastre rostit, que és la quantitat de pollastre que es pot treure d'un ocell rostit estàndard. Si la vostra família prefereix tota la carn blanca, aconseguiu dos pollastres rostits, utilitzeu les restes de pollastre cuit o sofregiu 4 tasses de pit de pollastre desossat i sense pell en oli d'oliva fins que estigui cuit, entre 8 i 10 minuts.

Es pot utilitzar el vestit Ranch embotellat en aquesta recepta?

Aquesta recepta requereix una barreja de condiments de ranxo sec, que té un sabor més concentrat que una ampolla estàndard d'amaniment d'amanida preparat. Tanmateix, si això és tot el que teniu a mà, substituïu 1 tassa de llet per 1 tassa d'amaniment ranxo preparat i afegiu-hi sal i pebre addicionals, si voleu. Per obtenir encara més sabor, prepara un lot de Ree Drummond's Amaniment casolà de ranxo per ruixar per sobre, perquè no pots tenir massa ranxo!

1. Preescalfeu el forn a 375 °F. En una paella de 12 polzades, cuini la cansalada a foc mitjà, remenant sovint fins que estigui cruixent, uns 8 minuts. Traieu la cansalada de la paella amb una cullera ranurada. Reservar, deixant els degoteigs a la paella.
2. Afegiu la ceba i l'all al degoteig; Cuini, remenant sovint, fins que estigui lleugerament suau, uns 5 minuts. Afegiu el formatge crema, la llet, la barreja de condiments ranxos i 1 tassa de mozzarella fins que quedi suau; retirar del foc.
3. En un bol gran, barregeu la barreja de ranxo, la pasta cuita, el pollastre, els pebrots i ½ tassa de ceba verda fins que quedi ben combinat. Transferiu a una cassola de 13 x 9 polzades. Espolvorear uniformement amb la cansalada; a sobre amb les 2 tasses de mozzarella restants.
4. Enfornar fins que la part superior estigui daurada i cruixent, 25-30 minuts. Deixeu refredar una mica; guarniu amb més ceba verda just abans de servir, si voleu.

Si voleu afegir una verdura a aquesta cassola, afegiu-hi 4 tasses d'espinacs amb el pollastre al pas 3, o afegiu 2 tasses de flors de bròquil a la pasta durant els últims 2 minuts del seu temps de cocció.