Cassola d'arròs salvatge de pollastre amb gruyere

Chicken Wild Rice Casserole With Gruyere



Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel

Aquesta cassola d’arròs salvatge de pollastre amb gryere és el millor aliment per a la comoditat. És cremós i saborós i amb una irresistible corona de crostons mantegosos i cruixents. De la partitura Brenda de A Farmgirl's Dabbles. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:10racions Temps de preparació:0hores40min Temps de cocció:0hores40min Temps total:1hores20min IngredientsPER A LA CASSEROLE: 1 1/2 c. Arròs silvestre sense cuinar, preferiblement arròs salvatge sense cru 4 cullerades. Mantega sense sal 16 oz. Fongs de botó de pes, tallats a 1/4 de polzada de gruix 1 Ceba groga gran, picada 4 Pastanagues grans, pelades i laminades de 1/4 de polzada de gruix 4 tiges d'api, tallat a 1/4 de polzada de gruix 3 grans (grans) All, picat 1/3 c. Farina per a tot ús 2 c. Brou de pollastre baix en sodi 2/3 c. Meitat i meitat 3 cullerades. sóc Sauce 2 cullerades. Julivert fresc picat, més una mica més per guarnir 1 culleradeta. Fulles de farigola fresca picada, a més d'una mica més per guarnir 1 culleradeta. Sal kosher 1/4 culleradeta. Pebre negre acabat de moldre 3.c. Pollastre cuit a daus 6 oz. de pes formatge Gruyere triturat 1/3 c. Parmesà ratllat PER AL SUPORT: 3.c. Pa de magdalenes anglès, tallat en peces de 1/2 polzada 6 cullerades. Mantega sense sal, fosa 1/4 culleradeta. Sal kosher 1/4 c. Parmesà ratllatAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Cuini l'arròs salvatge segons les indicacions del paquet, fins que l'arròs es divideixi i s'arrissi en forma de 'c', deixant al descobert el seu interior masticable. Escórrer, si cal, i reservar.

Mentre l’arròs silvestre es cou, procediu amb la resta de la recepta. En una olla gran a foc mitjà-alt, fonem 4 cullerades de mantega. Afegiu-hi els bolets, la ceba, les pastanagues i l’api. Remeneu de tant en tant fins que les cebes siguin translúcides i les pastanagues estovin, aproximadament entre 10 i 15 minuts. Incorporeu els alls i deixeu-los coure 2 minuts més.

Preescalfeu el forn a 375 ° F.

Escampeu la farina sobre les verdures de l'olla i remeneu per incorporar. Coeu-ho durant 2 minuts. A continuació, incorporeu-hi el brou de pollastre. Poseu la barreja a ebullició suau i coeu-la durant 4-5 minuts, fins que quedi ben espessa. Incorporeu-hi la meitat i meitat i deixeu-ho coure 2 o 3 minuts més per tornar a espessir. Afegiu-hi la salsa de soja, el julivert, la farigola, la sal i el pebre, remenant per combinar. A continuació, incorporeu l’arròs salvatge escorregut i el pollastre. Afegiu el gruyere i el parmesà i doblegueu per combinar. Tasteu-lo i ajusteu-lo amb sal i pebre addicionals, si es desitja.

Transferiu la barreja d’arròs salvatge de pollastre a una cassola gran. Tapeu-ho amb una tapa o un tros de paper d'alumini i coeu-lo durant 20-25 minuts o fins que comenci a fer bombolles. Traieu la cassola del forn i incorporeu-la amb daus de pa, deixant al descobert la vora exterior de la cassola. Escapeu lentament una fina línia de mantega fosa sobre la part superior dels cubs de pa, amb l'objectiu de colpejar el màxim de cubs de pa possible. Escampeu la part superior dels daus de pa mantegós uniformement amb la 1/4 culleradeta de sal kosher i la 1/4 tassa de parmesà. Torneu a posar la cassola al forn, al descobert, i coeu-la al forn durant 15 minuts addicionals, fins que els daus de pa estiguin ben rossos i la cassola estigui calenta i bullent. Traieu-ho del forn, espolseu-ho amb julivert fresc i farigola addicionals i serviu-lo immediatament.

Quan les temperatures cauen aquí a Minnesota, els desitjos dels àpats es tornen immediatament per reconfortar els aliments. Les nostres cuines experimenten un desig irrefrenable de convertir-se en olles de sopes al vapor, cassoles bullents i carns de cocció lenta. És el remei que fan mal els nostres cossos freds. I és el que es mereixen!



Aquesta cassola d'arròs salvatge de pollastre amb gruyere és un riff per a mi sopa cremosa de pollastre i arròs salvatge això sempre és el favorit de la nostra família i amics. La cassola és la quarta que apareix en aquesta sèrie mensual d’hivern de Food & Friends. Assegureu-vos de comprovar la deliciós dels mesos anteriors amb el meu Kicked-Up Tater Tot Hotdish, la paella de gall dindi i galetes amb llimona i anet i el Hotdish de lasanya picant. I hi havia una cassola addicional compartida per Acció de Gràcies, la meva cassola de fesols verds amb cansalada i escalunyes fregides. Mmm !!

L’arròs salvatge és el cor d’aquesta cassola i de molts Minnesota. És el nostre gra oficial de l’Estat, al cap i a la fi. I sempre em sorprèn quan tinc notícies de la gent que mai no ho havien provat. Si no ho coneixeu, us faré una baixada ràpida.

L’arròs salvatge és en realitat una herba aquàtica que no té relació amb l’arròs comú. La major part de l’arròs salvatge que es menja als Estats Units prové de camps conreats a Califòrnia, però també es cull de manera natural en llacs i rius de Minnesota poc profunds mitjançant mà d'obra en canoes de moviment lent. L'arròs salvatge va ser un aliment bàsic per als nadius americans d'aquesta zona durant segles i continua la seva rica història a les nostres taules fins als nostres dies.



significat de l'ocell volat a la finestra

Nutricionalment, l’arròs salvatge és una dinamo. Té una gran quantitat de proteïnes i fibra dietètica, baixa en greixos i sense gluten.

Un cop cuita, la seva llarga i esvelta figura s’enfonsa i es trenca i es transforma en una mànega externa masticable amb un gra interior tendre. Té un aroma com res, gairebé semblant al te. I a la boca, els seus sabors són fumats i terrosos, meravellosament nous. Aquestes coses són més que delicioses.

nata per muntar vs nata

L’arròs salvatge i el pollastre d’aquesta cassola estan envoltats de molta bondat vegetal: bolets, cebes, pastanagues i api. I tot està unit a una base cremosa, rica en formatges gruyere i parmesà. El gruyere és gairebé com un ingredient màgic d’aquest plat, afegint una textura espessida més un sabor lleugerament dolç, nou i terrós que es juga tan bé amb l’arròs salvatge.



Per obtenir una capa addicional de textura (i divertit!), He rematat aquesta cassola d’arròs salvatge amb una pila de daus casolans semblants al crostó.

Els daus de pa es reguen amb mantega i s’escampen amb parmesà. Quan es cou al forn, aquesta capa superior es converteix en una corona de cruixent i mantegós, un contrast impressionant amb la cremosa noces que passa a sota.

Calenta i reconfortant, aquesta cassola d'arròs salvatge de pollastre amb gryere és només el plat per ajudar a qualsevol persona a abraçar el fred de l'hivern.

Si teniu una recepta de confort que us agradaria fer amb arròs salvatge, m’encantaria saber-ne. Si us plau, fes-m'ho saber!

Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació