Coffee-Dolç de Llet Ice Cream

Coffee Dulce De Leche Ice Cream



Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel

Aquest gelat de cafè cremós és el dia perfecte per recollir-me!



Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:12racions Temps de preparació:0hores30min Temps total:13hores30min Ingredients2 c.

meitat i meitat

1 1/3 c.

sucre

5

rovells grans



1/4 c.

grànuls de cafè instantani

2 c.

nata pesada, a més de més si cal

1 culleradeta.

extracte de vainilla



1/2 c.

trossos de toffee

1/2 c.

dolç de llet

Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
  1. Escalfeu la meitat i la meitat i el sucre en una cassola gran a foc lent, remenant de tant en tant, fins que estigui a foc lent. Retirar del foc.
  2. Batre els rovells en un bol gran amb una batedora a velocitat mitjana-alta fins que quedin grocs pàl·lids i espessos, de 3 a 5 minuts. Tremeu els rovells d'ou removent lentament 1 tassa de la mescla calenta de meitat i meitat, batent constantment. Aboqueu la barreja de rovell d'ou temperat a la cassola amb la resta de la barreja de meitat i meitat, batent suaument mentre l'afegiu. Afegiu-hi els grànuls de cafè. Feu-ho coure a foc lent, sense deixar de remenar amb una cullera de fusta, fins que quedi ben espès, uns 5 minuts. La mescla ha de ser prou gruixuda com per cobrir la part posterior de la cullera, però no tan gruixuda com el púding.
  3. Aboqueu la barreja a través d’un colador de malla fina en un bol mitjà. Afegiu-hi la nata pesada i la vainilla i remeneu-ho per combinar-ho. Refrigereu-ho fins que es refredi, almenys 4 hores o durant la nit.
  4. Batre la barreja en una geladora segons les indicacions del fabricant. Passeu-ho a un bol gran i incorporeu-hi els trossos de toffee. Transfereixi un terç del gelat a un plat de forn o congelador apte per a congeladors i regueu-lo amb un terç del dolç de llet (aprimeu el dolç de llet amb algunes esquitxades de crema de llet si és massa espès per mullar-lo). Repetiu les capes, acabant amb dolç de llet. Remolini suaument amb un ganivet de mantega. Tapeu-les i congeleu-les fins que quedin prou fermes per treure-les, com a mínim 8 hores.
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació