La tendra carn de vedella i la col picant són una festa per als sentits i una manera fantàstica de celebrar el dia de Sant Patrici. Serviu-ho amb una mostassa gran, patates o ambdues coses.
Deixeu que la vostra olla de cocció lenta faci tota la feina per al vostre sopar del dia de Sant Patrici: aquesta recepta de vedella i col colada de cuina lenta no podria ser més fàcil de fer.