Devil Dogs
Tan perfecte en un pastís de xocolata que mai no el glaqueu amb res més. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:12racions Temps de preparació:0hores15min Temps de cocció:0hores10min Temps total:0hores25min Ingredients5 cullerades. Farina 1 c. Llet 1 culleradeta. Vainilla 1 c. Mantega 1 c. Sucre granulat (no sucre en pols!)Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Enforneu el vostre pastís de xocolata preferit i deixeu-lo refredar. En una cassola petita, incorporeu la farina a la llet i escalfeu-ho, sense deixar de remenar, fins que espesseixi. Voleu que sigui molt espès, més gruixut que la barreja de pastissos, més com una barreja de brownies. Retireu-ho del foc i deixeu-lo refredar a temperatura ambient. (Si tinc pressa, col·loqueu la cassola sobre el gel a l’aigüera uns 10 minuts aproximadament fins que es refredi la barreja.) Ha de quedar completament freda abans d’utilitzar-la al següent pas. Incorporar la vainilla.
Mentre es refreda, barregeu la mantega i el sucre junts fins que quedin suaus i suaus. No voleu que quedi granet de sucre. A continuació, afegiu la barreja de llet / farina / vainilla completament refredada i bateu-ne la llum del dia. Si sembla separat, no l’heu superat prou! Bateu-lo fins que tot combini i s’assembli a la nata muntada.
Agafa una cullera i prova aquesta meravellosa bondat. Si en queda alguna després de la prova gustativa, esteneu-la sobre un pastís de xocolata refredat.
Tallar-se un tros i posar-lo en un plat bonic. Agafa una forquilla i prepara't per experimentar el maridatge més diví que puguis imaginar. Aquesta glaçada de pastís de xocolata és per morir. És clar, la recepta sona estranya (té farina), però és sublim. Proveu-ho, ja ho veureu. T’encantarà tant que no tornaràs enrere.
Actualització d'octubre de 2015: CONSELLS Utilitzeu només mantega real !! (La meva preferència personal és la mantega salada orgànica de Costco, ja que per a mi té un gust més ric i mantecós.) No utilitzeu margarina, pastissos de banyera, Country Crock, etc. ja que és probable que el glacejat se separi. A algunes persones els agrada fer servir sucre superfí en lloc de sucre granulat normal o fer passar primer el sucre granulat a través d’un processador d’aliments per elaborar el seu propi sucre superfí. Si tasteu farina o pasta quan estigui acabat, sospito que la barreja de farina / llet no s'ha cuinat prou, no tingueu pressa per portar la llet / farina a l'estat espessit, deixeu-li tenir temps de coure aquesta farina. tastar a mesura que espesseix. Teníeu grumolls? batre batre batre mentre es cuina! Una persona va recomanar utilitzar un mesclador manual perquè es cuina per evitar grumolls. Algunes persones fan servir 3 T de farina en lloc de 5. L’he fet amb llet de soja, llet sense greix i fins a la meitat i la meitat i m'ha resultat fantàstic utilitzar qualsevol d'aquests. L’he ficat en bosses de canonades i l’he decorat, l’he deixat al taulell i també l’he refrigerat. No sóc forner professional i, tot i que mai he fallat aquesta recepta, us recomano llegir els comentaris, hi ha consells fantàstics i comentaris útils. Alguns tenen recomanacions per afegir cacau en pols, cireres, maduixes fresques, utilitzar oli de coco, etc. Una persona hi va utilitzar te d’espígol i gris comtal (li vaig recomanar que publiqués aquesta recepta!) Algunes persones hi han posat el sucre amb la llet / farina. barreja en lloc de fer-la crema amb la mantega. (Ho he intentat i personalment no era un fanàtic, ja que al final va canviar completament el sabor i la textura de la glaciació.) A més, tot i que això m’agrada més en pastissos de xocolata, el podeu utilitzar en qualsevol sabor de pastís. De fet, és el glacejat original, molt antic, del pastís de vellut vermell. Sí, és cert! El glacejat de formatge crema no és el glacejat original de Red Velvet :) Feliç cocció! Diverteix-te i gaudeix !! ~ MissyDew
Alça la mà si saps què és un gos del diable. Bé, deixeu-me esmenar això: aixequeu la mà si, per a vosaltres, un gos del diable és un postre de xocolata / pastís amb una substància de nata muntada entre dos trossos de pastís de xocolata.
* Aixeca la mà *
L’altre dia, quan vaig fer un tuit que feia gossos del diable, em va quedar clar que la meva perspectiva del gos del diable no necessàriament és l’statu quo. Alguns creien que un gos del diable era el que jo crec que era un gos del diable, però alguns creien que un gos del diable era una mena de barreja de gossos calents de luxe. Alguns encara creien que un gos del diable era una mascota universitària. Altres no havien sentit mai el terme Gos del Diable.
Per tant, avui defensaré les meves creences. Els gossos de diable són del mateix gènere que Suzy-Q’s, Ding Dongs (sense la capa de xocolata) o qualsevol delícia que combini la coca de xocolata amb una crema lleugera, batuda ... o glaçada ... o el que sigui que sigui de color blanc en aquest gènere de delícies. Vaig seguir la ruta fàcil i vaig preparar el meu confiable pastís de xocolata, destacant l’amuntegament de cullerades de cacau. (Recepta al final.)
Després deixo refredar completament el pastís a la paella.
A continuació, vaig decidir fer Aquest és el millor glaçat que he tingut mai , una recepta de cuina gustosa presentada per MissyDew, membre de TK, fa uns mesos. La glaciació és realment meravellosa, tot i el seu inici de farina i llet una mica inusual.
Vaig decidir fer una passejada pel costat salvatge i utilitzar mitja meitat.
Escampeu-hi una mica de farina per a tots els usos ...
I bateu-ho junt a foc lent. Seguiu remenant diversos minuts a mesura que espesseixi.
Tal com indiquen les instruccions de MissyDew a la recepta imprimible que apareix a continuació, hauria de ser tan gruixuda com la massa de brownie (molt més gruixuda que la de pastís.) A continuació, deixeu que la barreja es refredi completament; poseu la paella sobre un gran bol de gel si teniu pressa.
Mentre la barreja bizarro es refreda, bat una mica de mantega i sucre en una batedora ...
... Fins que és molt lleuger i esponjós.
regals per a dones de menys de 30 dòlars
A continuació, afegiu la barreja de farina / llet (completament refredada) (o meitat i meitat si sou com jo i us agrada el greix) a la barreja de mantega / sucre ...
Afegiu una mica de vainilla ...
(No hi ha excusa per al meu mesclador. Ho sento. Ho faig servir molt i no sempre ho netejo correctament. No sigueu com jo.)
I bateu-lo fins que es converteixi en una cobertura lleugera i esponjosa.
Gireu el pastís de la paella.
com fer arròs sense arrossera
A continuació, és hora de tallar el pastís en rectangles. Tinc un joc de talladores rectangulars i funcionen molt bé, però també podeu fer servir un ganivet afilat.
Comenceu a tallar, entrant una mica per les vores ...
Continueu, tallant tot el pastís en rectangles.
A continuació, poseu-los en una paella i teniu-los a punt. De fet, vaig posar aquesta paella a la nevera per assegurar-me que no hi hagués cap calor al pastís. El gelat és tan lleuger i esponjós que la frescor ajudarà a mantenir-ho tot junt.
Llenceu una mica de glacejat en una bossa de gel si en teniu una, i, a continuació, premeu-la en un rectangle de pastís, amb la part inferior cap amunt.
A continuació, col·loqueu una altra peça, cap amunt, cap amunt, pressionant lleugerament per distribuir el glacejat.
Agafeu un dollop a la part superior ...
A continuació, enganxeu-hi una cirera.
Repetiu-ho fins que tingueu un gran plat de gossos diables ... i no em refereixo al nombre de gossos calents carregats. Refredeu-los a la nevera fins que estigueu a punt per servir; les glaçades seran cada vegada més suaus i la temperatura ambient.
Tingueu en compte que podeu utilitzar qualsevol glasat o farciment tipus batut que vulgueu: si teniu una recepta real per al farciment tipus Hostess per a Ding Dongs i Twinkies, seria fantàstic ... o (perdoneu-me) podeu utilitzar Cool Whip.
Com he dit: perdona’m.
Gaudeix-ne!
Aquests són els tres documents imprimibles:
Gossos del diable:
Recepta de pastís de full de xocolata. (Actualització: no necessita formació de glaç.) Polvoritzeu bé la paella amb esprai de cocció antiadherent; voldreu treure-la de la paella.
Recepta de glaçada (Sub mitja meitat per obtenir la llet per obtenir més riquesa; fer llet per obtenir més lleugeresa)
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació
