Dr Pepper Floats With Homemade Vanilla Ice Cream
àngel número 231
Porteu les vostres carrosses al següent nivell amb un gelat casolà i el Dr Pepper!
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:8racions Temps de preparació:0hores30min Temps de cocció:2hores0min Temps total:2hores30min Ingredients1 1/2 c.
meitat i meitat
1 c.sucre
1/2mongeta de vainilla
4
rovells grans
sant per viatjar segur1 1/2 c.
crema molt espessa
2 litresDr. Pepper
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
- Escalfeu la meitat i la meitat i el sucre en una cassola mitjana a foc lent. Partiu la mongeta de vainilla longitudinalment pel centre amb un ganivet petit. Utilitzeu el ganivet per raspar la part interior de la mongeta per extreure tot el caviar de vainilla. Afegir al cassó. (També podeu deixar caure la mongeta de vainilla buida per extreure tot el sabor. Assegureu-vos de descartar la mongeta abans de passar al següent pas.) Apagueu el foc quan la barreja estigui totalment escalfada.
- Batre els rovells d’ou en un bol gran amb una batedora elèctrica fins que quedin grocs pàl·lids i una mica espessos. Tremeu els rovells d'ou remolinant lentament 3/4 tassa de la mescla calenta de meitat i meitat, batent constantment. Després d'això, aboqueu la barreja de rovell d'ou / meitat i meitat al cassó amb la resta de la meitat i meitat. Coeu-ho a foc baix a mitjà-baix (segons la calor que faci la vostra estufa) fins que quedi ben espès, sense deixar de remenar. Colar el flam a través d’un colador de malla fina en un bol gran i afegir la crema de llet. Remeneu per combinar.
- Refrigereu la barreja fins que estigui freda, com a mínim 2 hores, i torneu-la a fer una geladora fins que quedi espessa. Posar-lo en un recipient separat i congelar-lo fins que quedi ferm, unes 8 hores.
- Introduïu un gelat a cada got i col·loqueu-lo amb el Dr Pepper.