Formatge de cabra amb anet fresc i pebre vermell

Goat Cheese With Fresh Dill



232 número d'àngel

Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel

Per molt belles, dramàtiques i encantadores que siguin aquestes petites delícies, són encara més delicioses. L’anet és un complement perfectament picant al formatge de cabra cremós i el pebre vermell li dóna un sabor diferent que arrodoneix el conjunt d’alguna manera. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:12racions Temps de preparació:0hores20mins Temps de cocció:0hores0mins Temps total:0hores20mins Ingredients2 paquets (11 unces) de formatge de cabra fresc 6 cullerades. Anet fresc (o més si cal) 6 cullerades. Pebre vermell (o més si cal)Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Col·loqueu el paquet de formatge de cabra al congelador perquè es refredi.

Mentre el formatge de cabra es refreda al congelador, trossegeu finament l’anet fresc i esteneu-lo una mica a la taula de tallar per deixar-lo assecar uns minuts.

El formatge de cabra ara hauria de ser lleugerament ferm. Quan estigui a punt, traieu amb cura el formatge de cabra de l’envàs i passeu-lo suaument sobre l’anet fresc, recobrint-lo gairebé completament.

Ara aboqueu-hi una mica de pebre vermell (probablement haurien de fer-ne unes quantes cullerades) sobre una safata de forn. Doneu a la paella un batut molt lleuger per estendre una mica el pebre vermell. Estireu el segon cilindre de formatge de cabra al pebre vermell fins que quedi completament cobert.

Emboliqueu amb cura cada rotllo perfectament en un plàstic i refredeu-lo fins que arribi el moment de servir-lo. (El formatge de cabra de pebre vermell no anirà bé si es manté durant més d’una o dues hores, així que no el feu amb molta antelació). Talleu-les amb cura (més fàcil quan estiguin fresques) i serviu-les sobre galetes o crostini.

Mmmm. Sí. Guau. Yum de nou. Mmmm. Sí.



D’acord, ho havia de treure. Gràcies per escoltar.

Ah, com m’he enamorat profundament d’aquest criminal però senzill molt saborós i elegant aperitiu / hors d’oeuvre, presentat fa uns anys per un càtering insospitat. Des d’aleshores les he fet diverses vegades i només tinc dues paraules per dir: és un guardià total. D’acord, quatre paraules. Sóc terrible amb les estimacions.

:




Abans de començar, poseu el paquet de formatge de cabra al congelador durant uns minuts, només per refermar-lo una mica.





Comenceu picant l’anet força finament.



Trobareu que l’anet és tan delicat i fi de totes maneres, només cal que el trossegeu amb normalitat i estarà bé.



Seguiu picant fins que tingueu una bona pila.



(Parlarem d’aquest ganivet en un altre moment, però només he d’assenyalar que és el millor ganivet que he tingut mai. No he utilitzat un altre ganivet des que el vaig aconseguir.)



Ho sento. M’agrada trencar amb el tema que ens ocupa i començar a parlar de ganivets de sobte. Però tornem a l’anet: esteneu-lo una mica i deixeu-lo assecar un parell de minuts.



I només cal seure allà i admirar-lo. Perquè l’anet picat finament és una de les grans delícies visuals de la vida. És tan ... molsa. Com el somni de la nit d’estiu.

Per cert, jo estava en aquell ballet. I l’únic que volia era portar una de les disfresses de les nimfes perquè els tutus estaven coberts d’una molsa etèria brillant.

En canvi, vaig aconseguir una de les parts principals: Helena. I ni tan sols era la bonica. Va ser la molesta que Demetri va rebutjar a favor d'Hermia. Disculpeu-me mentre vaig a plorar el tutú molsós que mai he tingut de portar.



D’acord, torno. Ara traieu el formatge de cabra del congelador. Ha de ser lleugerament ferm.



Seguiu endavant i desemboliqueu amb cura el paquet.



Ara només cal que col·loqueu el formatge de cabra a la vora de l’anet picat ...



I gireu-lo suaument per cobrir-lo. Ooooh ... ja no és encantador?



Simplement seguiu rodant suaument, pressionant lleugerament una mica de l'anet sobre els punts nus.



És verd. És bonic. És ... m'atreveixo a dir-ho? Molsós .

Anem a fer-ne un altre. És una mica diferent.



Troba el teu pebre vermell.



En un petit full de galetes, comenceu a vessar-ne una mica.



Crec que n’hi hauria prou. En realitat, no en tinc ni idea. Simplement endevino aquí, com de costum.



Ara. Cal dir que aquest color és de mans baixes, un dels meus colors preferits. M’encanta portar-lo, m’encanta mirar-lo, m’encanta pintar-lo, m’encanta untar-lo per tot el rostre i el cos i fer un llançament al carrer Major, sense desconcert.



Ara, agafa un altre paquet de formatge de cabra i repeteix el mateix procediment de laminació que hem utilitzat amb l'anet. I vaja! Veieu aquesta molesta empremta digital? Això és el que passa quan no l’enganxes primer al congelador.

I NO em vaig llepar el dit. No ho vaig fer, no ho vaig fer, no ho vaig fer. Ningú no ho va veure; ningú no pot demostrar res.



Seguiu rodant fins que el formatge de cabra estigui totalment cobert de pebre vermell.



Ara, per refredar-vos fins a la festa, només heu d’embolicar cada rotllo / registre / cilindre / qualsevol cosa que s’ajusti bé a l’embolcall de plàstic.



Però tingueu en compte: tot i que el formatge de cabra amb anet funciona bé durant un temps, el formatge de cabra amb pebre vermell no hauria de romandre embolicat en plàstic durant més d’una hora o dues. Més de temps, i el pebre vermell comença a humitejar-se i pastar-se. No voleu perdre aquesta textura lleugera i en pols.

8888 que significa doreen virtut

Quan estigueu a punt per servir, transfereu els dos rotllos / troncs / cilindres / qualsevol cosa a un plat o plat bonic.



Estic fent servir això. M’agrada posar-los un al costat de l’altre perquè els colors i les textures són tan perfectes.



Per tant, si el serveix fred, és més fàcil tallar-lo a trossos curts. (Si es tracta de la temperatura de l'habitació, us apareix un escenari més difuminant ... i mai no sabeu l'infern que es pot desencadenar quan els hostes comencin a embrutar coses. El millor és no posar-vos en aquesta posició.)



Serviu-los amb galetes o crostini bonics i substancials, que són llesques torrades de baguette diminuta. Penso.

I us he de dir alguna cosa important: per molt belles, dramàtiques i encantadores que siguin aquestes petites delícies, són encara més delicioses, i jo no estic mentint. L’anet és un complement perfectament picant al formatge de cabra cremós i el pebre vermell li dóna un sabor diferent que arrodoneix el conjunt d’alguna manera. Sí. Yum Yum. Yum yum yum. (Etc.)

Així que la propera vegada que realitzeu un tast de vins a casa vostra, un espectacle de galeria o una gala simfònica ... o si només voleu gaudir de quelcom una mica especial, feu aquests petits números. Sens dubte, us faran volar la faldilla. A menys que siguis un home.

I després probablement no ho faran.

Amor,
Dona pionera

Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació