Grilled Peanut Chicken
sopa instantània d'arròs salvatge de pollastre
Deliciosos pits de pollastre marinats a la brasa al costat de magnífics bròquils i servits amb pasta de cacauet. Deliciós! Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:4racions Temps de preparació:2hores0mins Temps de cocció:0hores15mins Temps total:2hores15mins Ingredients1/2 c. Oli d’oliva, a més de més per a les pluges 1/4 c. Mantega de cacauet 1/4 c. Salsa de soja, a més de més per servir 1/4 c. Amor 2 cullerades. Salsa de barbacoa 3 guions Salsa Worcestershire 1 Llimona sencera, amb suc (o 2-3 llimes) 3 grans d'all 1/4 culleradeta. Pebre de caiena 4 pits de pollastre desossats i sense pell sencers 8 oz. pes Broccolini Sal i pebre, al gust 1 ceba sencera, a rodanxes gruixuda 8 oz. espaguetis prim o cabell d'àngel, cuit i escorregut Fulles de cilantro per servirAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Feu la marinada / salsa batent oli d’oliva, mantega de cacauet, salsa de soja, salsa barbacoa, mel, Worcestershire, suc de llimona, all i caiena. Tasteu i afegiu més suc de mel, soja o llimona segons el vostre gust. Aboqueu 1/2 tassa de la salsa i guardeu-la a la nevera per després. Col·loqueu el pollastre al bol, tapeu-ho amb la salsa i refrigereu-lo durant 2 hores per marinar. Quan estigueu preparats per cuinar, tireu els broccolini amb una mica d’oli d’oliva i escampeu-los amb sal i pebre.
Escalfeu una paella a la graella gran (o una graella exterior) a foc mitjà. Regueu-ho amb oli d’oliva i, a continuació, col·loqueu el pollastre, el broccolini i les rodanxes de ceba a la superfície. Coeu fins que el pollastre estigui fet, uns 5-7 minuts per costat, amb compte de girar els broccolini per evitar que es cremi. (Si el pollastre és gruixut, voldreu començar abans d'afegir el broccolini a la graella.) Voleu que els broccolini quedin agradables i que es facin marrons / a la brasa, però no brollats. Coeu les cebes fins que estiguin rosses i estovades.
Abans de servir, escalfeu la salsa reservada en una paella petita fins que quedi bullent. Retirar del foc i tirar amb els fideus.
Per servir, apileu els fideus en un plat amb un pit de pollastre, una mica de broccolini i una rodanxa de ceba a la planxa. Escampeu-les amb fulles de coriandre i serviu-les amb salsa de soja extra.
Vaig fer aquest dissabte després de llançar un atac (a mi mateix, sempre a mi mateix, ja) que, com que he tingut previst un viatge a la botiga de queviures per aquesta setmana, no tenia res per cuinar.
Però tenia gana. I, per descomptat, anava a esbrinar alguna cosa! Gràcies a Déu per les grapes del rebost. I aquella bossa de broccolini que llangueix al meu calaix de productes.
A continuació s’explica com fer aquest plat de meravella.
En primer lloc, feu una salsa / adob especial! En un bol, afegiu oli d’oliva ...
Mantega de cacauet (cremosa o cruixent, el que tingueu al vostre rebost) ...
Sóc salze ...
(Sí)
Amor ...
(Dolç!)
Salsa de barbacoa ...
(Una mica fumat).
Alguns guions de Worcestershire ...
(Flavah.)
Suc de llimona…
(Si hagués tingut llimes, les faria servir.)
Cayenne ...
(Necessito espècies a la meva vida. La pasta de xili també seria bona.)
I alls!
Vaja. El meu braç està cansat!
Bateu tot això junt i, després, això és important, doneu-li un tast. La salsa de cacauet és una mica individual i voldreu ajustar-la al vostre gust. Afegiu més soja, afegiu més mel, afegiu més caiena, afegiu més llimona, el que suri al vostre vaixell.
Ara, abans de fer res: aboqueu 1/3 a 1/2 tassa de salsa en un recipient i reserveu-la a la nevera. El necessitareu per als fideus més endavant.
Poseu els pits de pollastre a la resta de la marinada ...
Tornant-los a cobrir. (Tingueu en compte que només he fet servir 2 pits de pollastre quan he fet aquest dissabte, però en podeu fer servir 4 si cal! Hi ha prou adob.) Col·loqueu el pollastre a la nevera i deixeu-ho marinar durant almenys 2 hores. (Tingueu en compte que no ho vaig fer perquè estava molt impacient i tenia gana. Mala combinació ...)
Després, quan estigueu preparats per cuinar, traieu el pollastre de la nevera i escalfeu una paella a la graella a foc mitjà.
Aquí les coses estan a punt de posar-se delicioses.
Ruixeu oli d’oliva sobre els broccolini ...
A continuació, escampeu-los amb sal i pebre i tireu-los a cobrir.
Talleu una ceba molt gruixuda. Això també passa a la graella!
I, finalment, coure i escórrer uns espaguetis prims o els cabells d’àngel.
Ja esteu preparats per a les grans lligues.
Regueu la graella amb oli i, a continuació, disposeu el pollastre i el broccolini per tota la superfície.
Vaig quedar-me sense espai a la llarga graella, així que vaig haver de posar les cebes en un petit quadrat. Podeu fer graelles amb qualsevol combinació o comanda que vulgueu. Primer el pollastre, després les verdures ... o tot plegat si s’hi pot adaptar. (O podeu utilitzar la graella exterior!) Opcions de Lotsa.
Greleu les cebes fins que quedin toves i rosses. Yum!
I l’important de cuinar els broccolini és que voleu girar-lo regularment i comprovar el color. Definitivament, voleu que els broccolini es facin agradables i a la planxa amb algunes zones marrons / negruzques, però no voleu que es carregui. Així que no tingueu por de treure-la mentre el pollastre encara es cou per evitar cremar-lo; o bé, podeu esperar fins que el pollastre estigui a mitja cocció abans de posar els broccolini a la planxa.
De totes maneres ... aquí és com hauria de ser quan tot estigui cuit. Gloriosa!
(Sóc un gran fan dels broccolini a la planxa o rostits. És tremendament saborós.)
El pollastre té un gran color, el broccolini és de color verd brillant i preciós.
Però abans de servir: escalfeu la salsa reservada en una mica de paella fins que comenci a bombollar i caramelitzar.
Tirar la pasta. Vaja! Deliciós.
A continuació, serveix la pasta en un plat ...
Amb un tros de pollastre ...
El broccolini i la ceba a la planxa ...
I unes fulles de coriandre!
Serviu-lo amb una mica de soja addicional i / o unes falques de llima si les teniu.
Feliç dilluns!
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació
