Confessió: era la primera vegada que preparava amanida Cèsar a la meva vida matrimonial. Cosa que és bastant ximple, perquè adoro l’amanida Cèsar.
L’hivern passat jo i Reuben vam fer un viatge d’una setmana a la zona de Sarasota, Florida.
Per a una amanida d’estiu saborosa, proveu aquesta recepta de chipotle Caesar amb salmó a la brasa. Es reuneix en només 30 minuts.
Tots els mesos d’estiu necessiteu una gran amanida ben vestida amb ranxo. Ho vaig fer per a una cuina familiar i a tothom els va encantar!