Hot Cocoa Pancakes
Per què tenir cacau calent a la tassa quan es poden prendre panellets de cacau calents?
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:6racions Temps de preparació:0hores35min Temps total:0hores35min Ingredients1/2 c.
cacau en pols sense sucre
2/3 c.sucre
3.c.farina de pastís
2 cullerades.
pols de coure
1 culleradeta.bicarbonat de sodi
1/2 culleradeta.sal kosher
3
ous grans
3.c.llet de mantega
4 cullerades.mantega salada, fosa, i més per a la paella
1 c.xips de xocolata semidolces
1 c.crema molt espessa
6 oz.xocolata semidolça, picada ben fina
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Batre el cacau en pols i el sucre en un bol gran per trencar els grumolls. Incorporeu-hi la farina, el bicarbonat, el bicarbonat i la sal.
- En un bol separat, batre els ous, la llet de mantega i la mantega fosa. Plegueu gradualment els ingredients humits en els ingredients secs fins que s’acabin de combinar. Incloure les xips de xocolata.
- Escalfeu una paella o planxa gran a foc baix a mitjà-baix i unteu una mica de mantega a la superfície. Afegiu 1/3-tassa de boles de massa a la paella i cuineu fins que es formin petites bombolles a la superfície i les vores quedin secs, de 2 a 2 1/2 minuts. Gireu-ho i deixeu-ho coure fins que estigui daurat al fons i fixeu-lo al centre, uns 2 minuts més. Repetiu-ho amb la massa restant, afegint més massa a la paella si cal.
- Per a la salsa de xocolata: escalfeu la nata gruixuda en una cassola petita fins que estigui calenta però que no bulli. Retireu-ho del foc i afegiu-hi la xocolata picada, remenant fins que estigui fosa i homogènia. A sobre, poseu els panellets amb la salsa de xocolata i els malví.
