Hot Dogs Bratwurst With Sauerkraut
Vesteix el condiment comprat a la botiga amb api cruixent i jalapeños en escabetx i, a continuació, serveix-ho sobre els hot dogs més sucosos i el bratwurst i cobriu-ho amb mostassa i xucrut. La vostra família no voldrà tornar a menjar-los d’una altra manera.
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:16racions Temps de preparació:0hores50min Temps total:0hores50min Ingredients per al xucrut:1 cda.
oli d’oliva
1ceba petita, tallada a rodanxes fines
1/2 culleradeta.llavors de comí
1/2 culleradeta.
llavors de mostassa
1Bossa de xucrut amb 1 quilo, escorreguda i esbandida
3 cullerades.vinagre de sidra de poma
Per als condiments:1 c.
sabor a escabetx
1api de tija petita, picat finament
1cebolleta, ben picada
1 cda.jalapeños escabetxats ben picats
Per als Hot Dogs i Bratwurst:Oli vegetal, per a la graella
8enllaça bratwurst fresc
8Salsitxes de frankfurt
4 cullerades.mantega salada, estovada
16panets de hot dog dividits
Mostassa groga, per servir
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Per a la xucrut: Escalfeu l'oli d'oliva en una cassola mitjana a foc mig. Afegiu-hi la ceba i coeu-la, remenant de tant en tant, fins que estigui ben tendra, uns 5 minuts. Afegiu les llavors de comí i mostassa i remeneu per combinar. Afegiu el xucrut, el vinagre i 1/2 tassa d’aigua i deixeu-ho coure a foc lent. Coeu-ho, remenant unes quantes vegades, fins que el líquid gairebé no s’acabi, uns 10 minuts; deixar de banda.
- Per al condiment: remeneu junts el condiment, l’api, la cebolleta i els jalapeños en escabetx en un bol petit. Tapar i refrigerar fins que estigui a punt per servir.
- Per a gossos calents i bratwurst: preescalfeu una graella a mig i olieu les reixes. Greleu el bratwurst, girant de tant en tant, fins que estigui marcat i cuit, de 8 a 9 minuts. A la planxa els gossos calents, girant de tant en tant, fins que estiguin marcats i escalfats, de 4 a 5 minuts.
- Unteu lleugerament els panets i, a continuació, torreu-los a la graella, aproximadament 1 minut per costat. Serviu els hot dogs i el bratwurst als panets i col·loqueu-los amb mostassa, el xucrut i gaudiu-ne.
