Com fer galetes de gota

How Make Drop Biscuits

Les galetes de gota són més fàcils de fer que les galetes normals i es couen igualment de mullades i suaus. També podeu afegir ingredients a la barreja, com ara cheddar, cebolletes, cansalada, etc. De Joanne Ozug de Quinze espàtules. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:12racions Temps de preparació:0hores15min Temps de cocció:0hores15min Temps total:0hores30min Ingredients10 oz pes de farina universal (o 2 tasses mesurades) 1 cda. Pols de coure 1 cda. Sucre 1/2 culleradeta. Sal 1/2 c. Mantega freda sense sal, a cubs 1 c. Llet de mantega senceraAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Escalfeu el forn a 450ºF.

En un robot de cuina, feu pols per combinar farina, pols de coure, sucre i sal. Un cop combinats aquests ingredients, afegiu-hi daus de mantega freda i barregeu el pols unes 10 vegades per dividir la mantega en trossos petits de mida pèsol.

Afegiu llet de mantega i, a continuació, premeu unes deu vegades fins que la massa s’agrupi en un costat del processador d’aliments.

Utilitzeu una cullera de galeta gran de 3 cullerades per deixar caure les cullerades de la barreja de galetes a una safata de forn. Hauríeu de tenir 12 boles. Coure al forn durant 15 minuts al terç inferior del forn fins que estigui daurat. Gaudeix-ne!

Les galetes de gota són les galetes per a les persones que es posen una mica nervioses per afrontar les galetes regulars de triar i tallar. I, per cert, entenc que em faci intimidar. He fet galetes regulars prou vegades com per tenir-ne el cop ara, però recordo fàcilment aquelles primeres vegades que vaig fer galetes. Al cap, podia sentir algú que em cridava i repetia el consell més absurd que havia llegit a Internet: Fingiu que teniu les mans artrítiques de la vostra àvia!



Ltd.



Va causar molt de nerviosisme, intentant assegurar-me que barrejava la massa correctament, però també assegurant-me que no feia massa feina. Si tot això us sona intimidatori, deixeu que les galetes siguin el vostre nou millor amic. Són molt més fàcils de fer i segueixen sent deliciosos, marrons daurats i esponjosos.

Aquesta és una recepta bàsica per a galetes senzilles, però no dubteu a afegir-hi els vostres ingredients preferits. Sovint faig una variació de cebolleta de cheddar —el meu preferit absolut— afegint 1/2 tassa de cheddar ratllat i 2 cullerades de ceballetes a rodanxes a la farina. Fins i tot podeu afegir alguna cansalada esmicolada.



Fem unes galetes de gota!

Comenceu col·locant la farina, la pols de coure, el sucre i la sal en un processador d’aliments i premeu unes quantes vegades per combinar-les.

Afegiu mantega freda i tallada a daus al bol, i premeu unes deu vegades fins que la mantega es trenqui en trossos de mida pèsol.



Afegiu llet de mantega freda i, a continuació, premeu 10 vegades més fins que la massa s’uneixi.

Sabreu aturar-vos quan la massa s'hagi acumulat en una gran massa al costat del bol.

Agafeu una cullera de galeta gran de 3 cullerades i separeu les cullerades de la massa.

què vol dir 9999

En tindreu prou amb 12 bolles uniformes de massa de galetes.

Coure-ho al forn durant 15 minuts, fins que estigui daurat i esponjós.

El fons ha de ser marró daurat i una mica cruixent.

I l’interior serà esponjós i de textura lleugera. Perfecte per untar mantega o melmelada. Gaudeix, i feliç coure!

Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació