Fer brou a casa és una de les maneres més senzilles d’amplificar el sabor de les receptes, estalviar diners i consumir restes de productes abans que es posi malament.
Sempre havia estat desconfiat de la melmelada, sobretot perquè simplement no podia embolicar-hi el cap. Per a mi, era simplement gelatina amb un munt de coses en el camí.
Crec que el pesto mereix més atenció de la que rep, oi? Mai menjo alguna cosa amb pesto i em penedeixo.
Sóc un gran fan de les picades energètiques de fruita i fruita seca.
