Individual Raspberry Cobblers
Tècnicament, també podria anomenar-los a Raspberry Cobbler Cupcakes. Això és una mica el que són. Podeu substituir qualsevol fruita que tingueu a mà: trossos de pera, cireres, mores, nabius, trossos de poma. Són petits. I encantador. I dolça. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:24racions Temps de preparació:0hores15mins Temps de cocció:0hores45mins Temps total:1hores0mins Ingredients2 c. Farina de pujada pròpia (heu d’utilitzar la pujada pròpia) 2 c. Sucre 2 c. Llet 2 pals Mantega, fosa 1 culleradeta. Extracte de vainilla 2 c. Gerds frescos Sucre Extra per EspolvorearAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Escalfeu el forn a 350 graus. Combineu la farina amb el sucre i, a continuació, bateu amb la llet. Batre la mantega fosa i la vainilla.
Aboqueu 1/4 de tassa de massa en llaunes de magdalenes untades. Escampeu-hi uns gerds per sobre.
Enforneu-ho a 350 graus durant 45 minuts o fins que estiguin daurats i nets al voltant de les vores.
Invertiu-lo en una reixeta de refrigeració i serviu-lo calent amb gelat de vainilla o nata muntada.
Tècnicament, també podria anomenar-los Cupcakes de Cobbler. Això és una mica el que són.
O, si volia ser dolç: els magdalenes de Clafouti.
O Tiny Tarts. O dolços pastissos. O Tart Treats. O Love Muffins. O Thunder Bombs.
Thunder Bombs?
De totes maneres, crec que Individual Raspberry Cobblers és un enfocament molt més objectiu i sense tonteries, i com que sóc conegut per ser un sense sentit, vaig pensar que era el més adequat. Ara, aquests sabrots sabrosos, càlids i deliciosos, són perfectes per a nens o per a companyia i haurien estat perfectes amb el meu gelat de mongetes de vainilla si no haguessin tingut lloc les dues coses següents.
1. La setmana passada vaig menjar tot el meu gelat de mongetes de vainilla.
2. La setmana passada vaig menjar tots els gelats de mongetes de vainilla.
Però saps què? Encara són deliciosos sense això. I podeu substituir qualsevol fruita que tingueu a mà: trossos de pera, cireres, mores, nabius, trossos de poma. I són petits. I encantador. I dolça.
Necessiteu gerds. Aproximadament 2 tasses.
Farina de pròpia pujada.
15 nombre d'àngels flama bessona
Sucre.
Mantega. 2 pals. Perquè val la pena.
Vainilla.
I llet.
Això és! Aquesta recepta no podria ser més senzilla.
Aboqueu dues tasses de farina auto-pujant en un bol.
A continuació, arriben 2 tasses de sucre.
2 tasses de farina, 2 tasses de sucre. És fàcil de recordar ... i fàcil de reduir a la meitat!
Remeneu-los junts amb una forquilla i, a continuació, aboqueu-los ... ja ho heu endevinat ... 2 tasses de llet.
Bateu-lo per combinar-lo ...
A continuació, foneu 2 varetes de mantega i aboqueu-hi bé.
Bat-lo suaument fins que s’incorpori la mantega ...
Finalment, afegiu 1 culleradeta d’extracte de vainilla, perquè la majoria de les coses són millors amb l’extracte de vainilla.
És cert. He fet estudis. Posa la vainilla a la pasta de panqueques la propera vegada i veuràs a què em refereixo.
Ara només cal agafar un parell de paelles de magdalenes i ruixar-les generosament amb Baker’s Joy o Crisco. Tindreu una mica d’enganxar-vos a la paella independentment del que feu, però això ajuda a mitigar-ho.
Ara, per a les llaunes de magdalenes estàndard, faig servir exactament 1/4 de tassa (mesura seca) de massa per llauna.
A continuació, deixeu anar unes quantes baies (o qualsevol tipus de fruita que feu servir) a la part superior de la massa.
No els empenyeu per sota de la superfície; només els heu de deixar caure a la part superior i veure com es desenvolupa la màgia.
A continuació, escampeu 1/8 a 1/4 de culleradeta de sucre per sobre.
Com que és sucre, per això. I el sucre s’ha volgut escampar!
Ara només els heu de coure a 350 graus durant 45 minuts, observant-ho cap al final per assegurar-vos que els sabaters no es tornin massa marrons ni massa nítids.
Tot i que és una mica cruixent el que fa que sigui correcte.
Mmmmm. Perfecte. De color marró daurat, cruixent a la part superior i al voltant de les vores.
Però, com que tècnicament són zapateres cap per avall (Oooh! Un altre nom!), Cal invertir-los. Col·loqueu, doncs, una reixeta de refrigeració cap per avall a sobre de la cassola de magdalenes.
A continuació, gireu-les de manera que el bastidor estigui a sota dels sabates ara cap per avall.
Vaja, aquest és un negoci tan confús!
Oooh, aquestes olors són tan bones.
Ara, recordeu quan us vaig dir que, independentment del que ruixeu a la paella, experimentareu una mica d’enganxar? Això és el que vull dir. Com que la fruita s’instal·la cap a la part inferior (que acaba sent la part superior), hi ha tanta sucositat i viscositat, segur que tindreu una mica d’enganxa.
Però, ja que es tracta de sabates (rústiques) i no de magdalenes o magdalenes que necessiten conservar la seva forma, estem lliures a casa. Simplement extreu les restes de la paella i traieu-les a la part superior.
Per això prefereixo fer postres rústics. La imperfecció és benvinguda.
Una delícia tan deliciosa.
Starbucks està obert el dia de Nadal
És gairebé com si sabessin que arribaria una mica de gelat. En fan un petit lloc perfecte.
També podeu servir-los en un plat amb un gran bol de nata fresca si voleu escoltar molts ooohs i aaahs.
Gaudeix-ne!
