Lemon Pound Cake Is Perfect Dessert Make This Weekend
es pot utilitzar farina universal en lloc de farina de pa?
No siguis tímid amb l'esmalt! Regueu-vos com vulgueu.
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:16racions Temps de preparació:0hores35min Temps total:2hores0min Ingredients per al pastís:
Esprai de cocció
3pals de mantega salada, estovada
3.c.sucre granulat
5
ous grans
1/4 culleradeta.sal
3.c.farina per a tot ús
1 c.
refresc de llimona-llima
3 cullerades.ratlladura de llimona ratllada (de 2 a 3 llimones)
Per a l'esmalt:2 cullerades.ratlladura de llimona ratllada (d'aproximadament 2 llimones)
2 c.sucre en pols, tamisat
2 cullerades.suc de llimona fresc, a més de més si cal
1/4 culleradeta.sal
1 cda.aigua
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Per al pastís: preescalfeu el forn a 325˚. Cobriu bé una paella Bundt de 10 tasses amb esprai de cocció. Al bol d’una batedora elèctrica equipada amb el fixador de la paleta, neteja la mantega amb el sucre granulat a velocitat mitjana-alta fins que quedi lleugera i esponjosa, uns 5 minuts. Afegiu els ous d’un en un, barrejant després de cada addició. Amb la batedora a velocitat mitjana-baixa, afegiu la sal i, a continuació, barregeu la farina 1 tassa a la vegada, barrejant després de cada addició. Amb la batedora a baixa velocitat, barregeu el refresc i després la ratlladura de llimona. Raspeu els costats del bol i torneu a barrejar.
- Afegiu cullerades grans de massa a la cassola Bundt fins que s’ompli la cassola i, a continuació, suavitzeu la part superior. Es cou al forn fins que un escuradents inserit al pastís surti net, de 70 a 75 minuts. Deixeu refredar sobre una reixeta durant 15 minuts i, a continuació, estireu el pastís amb cura sobre la reixeta i deixeu-ho refredar completament.
- Per a l’esmalt: Escampeu la ratlladura de llimona sobre un plat i eixugueu-la a l’aire durant uns 30 minuts. Combineu el sucre en pols, la pell de llimona seca, el suc de llimona, la sal i l’aigua en un bol mitjà. Batre suaument fins que quedi espès, però es pot reduir, aprimant amb una mica més de suc de llimona si cal. Col·loqueu el pastís en un plat o plat de pastissos i utilitzeu una cullera gran per regar l’esmalt per tot el pastís. Deixeu-ho fixar, uns 30 minuts.
