Oatmeal Crispies
Aquesta és la millor galeta de civada i la més senzilla que hi ha. El que m’agrada és que la massa es pugui fer per deixar galetes immediatament, O es pot refrigerar o congelar en rotllos bonics i nets, a punt per tallar-los a la llesca i coure’ls sempre que el vaquer de la vostra vida tingui ganes d’alguna cosa dolça. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:24racions Temps de preparació:0hores20min Temps de cocció:0hores10min Temps total:0hores30min Ingredients1 c. Escurçament (Crisco) 1 c. Sucre morè envasat 1 c. Sucre 2 Ous sencers 1 culleradeta. Vainilla 1 1/2 c. Farina per a tot ús 1 culleradeta. Sal 1 culleradeta. Bicarbonat de sodi 3.c. Avena ràpida 1/2 c. Pecans ben picatsAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions En un bol gran, barregeu la crema amb els dos sucres fins que quedi ben combinada. En un bol separat, batre els ous junts. Afegiu-hi vainilla i remeneu-ho per combinar. Afegiu-ho a la barreja d’escurçament / sucre i barregeu-ho bé.
En un bol separat, combineu la farina, la sal i el bicarbonat de sodi. Barregeu amb cura a la barreja d'ou / escurçadora fins que quedi ben combinada. Ara afegiu la civada ràpida i torneu a barrejar bé. Finalment, afegiu-hi les pacanes ben picades i barregeu-les bé per combinar-les.
Dividiu la massa per la meitat i col·loqueu cada meitat de la massa en un full de paper encerat. Enrotlleu la massa en un tronc i, a continuació, emboliqueu-la bé amb el paper encerat. Ara podeu refredar o congelar la massa fins més endavant, o bé avançar-la i tallar-la uniformement en rodanxes de galetes.
Quan estigueu preparats per coure'ls, col·loqueu-los en un full de galetes i enforneu-los a 350 graus durant 10 minuts fins que quedin rossos.
Crispies de civada: un anell tan agradable i saludable. Juro, si m’ho diguéssiu fa quinze anys, mentre feia trampes per tot Los Angeles i vessava te a les voltes de les celebritats i degustava totes les delicioses postres conegudes per la humanitat (gelat de te verd, algú?), Que ho faria un dia viuria a una ramaderia i prepararia una cosa anomenada Oatmeal Crispies per a un vaquer resistent, us hauria dit que deixeu l’olla d’una vegada per totes.
Però el fet és que aquesta és la millor i més senzilla galeta de civada que hi ha. El que m’agrada és que la massa es pot fer servir per deixar galetes immediatament, O bé es pot refrigerar o congelar en rotllos bonics i ordenats, a punt per tallar-los a forn i coure sempre que el vaquer de la vostra vida tingui ganes d’algun dolç (a part de aquest mètode és tan convenient que sovint preparo dues o tres receptes de massa alhora, congelant diversos rotlles de massa alhora. Això garanteix que les galetes calentes estiguin sempre a deu minuts de distància I tinc un subministrament constant de massa de galetes I per menjar sempre que vulgui. Qui pot discutir-ho?
El repartiment de personatges: farina, sucre, sucre morè, bicarbonat de sodi, ous, vainilla, sal, civada, pacanes, escurçament.
A un bol gran, afegiu 1 tassa d’escurçament ...
1 tassa de sucre morè envasat ...
1 tassa de sucre ...
Ara, podeu barrejar-ho a mà si voleu, però realment no m’agrada fer exercici. Així que faig servir un mesclador.
Sigui com sigui, barregeu bé fins que quedi combinat.
com fer costums a l'interior
Ara trenca dos ous en un bol petit i bat-los junts ...
Ara afegiu 1 culleradeta de vainilla ...
I remeneu-ho bé.
Afegiu la barreja al bol ...
I barregeu-ho bé.
Ara afegiu 1 1/2 tassa de farina a un bol gran.
Afegiu 1 culleradeta de sal ...
I 1 culleradeta de bicarbonat de sodi.
Remeneu-ho bé.
Afegiu la barreja de farina a la barreja de mantega / sucre.
Ara troba la seva civada ràpida. Estan al rebost darrere del puré instantani de patates o del pot obert de gelatina que heu oblidat de posar a la nevera.
Afegiu tres tasses de civada al bol.
Ara preneu una bona pila de pacanes ... o les nous també funcionarien bé. Però assegureu-vos que Wetsy no estigui a prop d’alguna manera o que s’enfonsi i s’ofegui i es respiri.
Ara piqueu els fruits secs molt finament. Sense grans trossos. Ah, i no deixeu que Wetsy els toqui o es posarà a l’alçada.
Mesura 1/2 tassa ...
I aboqueu-ho al bol. I no deixeu que Wetsy els vegi o plorarà.
Barregeu-ho bé.
Ara agafeu un full de paper encerat.
I aboqueu la meitat de la massa sobre el full.
Amb la mà calenta, formeu la massa en un registre ...
I emboliqueu-lo bé amb el paper encerat.
Ara està llest per entrar a la nevera, on es conservarà durant diversos dies, o al congelador, on es conservarà fins al 30 de juny de 2573. Per descomptat, ningú de la vostra família més propera podrà gaudir de les cookies, però si no us preocupen detalls menors com aquests, no us preocupeu.
Tanmateix, si voleu gaudir-ne algun moment de la vostra vida, traieu-los de la nevera (o congelador) i desemboliqueu el paper encerat.
Amb un ganivet molt afilat, comenceu a tallar la massa freda ...
Fins que no tingueu tantes galetes com necessiteu.
En el meu cas, sempre és tot el rotllo. Però sóc jo.
Poseu-los en un full de galetes ...
I coure’l a 350 graus durant 10 minuts, fins que quedin marró daurat clar.
Mmmm ... Crispies de civada.
No obté més Amèrica Mitja que això.
