Pasta With Whiskey Wine
Un plat de pasta ric, deliciós, amb bolets escalivats i una salsa de crema acollidora. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:8racions Temps de preparació:0hores5min Temps de cocció:0hores30min Temps total:0hores35min Ingredients24 oz. pesat de bolets a rodanxes gruixudes (els Portobellos per a nadons són els millors) 2 cullerades. Oli d’Oliva Sal kosher Pebre negre 2 cullerades. Oli d’Oliva 2 cullerades. Mantega 1 ceba gran sencera, pelada i tallada a rodanxes 1 c. Vi blanc sec 3/4 c. Whisky (Jack Daniels és bo) 1/2 c. Brou de pollastre 1 c. Crema molt espessa Sal i pebre, al gust 12 oz. pes Mostaciolli, Al Dente cuitAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Escalfeu el forn a 375 graus. Regueu els bolets amb una mica d’oli d’oliva i, a continuació, escampeu-los amb sal i pebre. Rostiu-ho de 20 a 25 minuts o fins que estigui daurat. Deixar de banda. En una olla gran, escalfeu oli d’oliva addicional juntament amb la mantega a foc mig. Tirar les cebes a rodanxes i sofregir-les durant un parell de minuts, o fins que comencin a ser translúcides. Aboqueu-hi el vi i el whisky i deixeu-ho bombollar un o dos minuts. Aboqueu-hi brou i deixeu reduir el líquid durant un parell de minuts. Incorporar la nata i reduir el foc al mínim. Afegiu-hi bolets, sal i pebre i deixeu-ho coure a foc lent fins que espesseixi la salsa.
Introduïu-hi pasta cuita, fent servir una mica d’aigua de pasta calenta si la salsa necessita una mica d’aprimament. Tasta els condiments i afegeix-ho immediatament.
Hauràs de suportar-me mentre comparteixo aquesta recepta, que va començar com una recepta de pollastre amb vi i pasta i va acabar com una recepta de pasta amb whisky i vi. Llarga història. Però havia de seguir el meu cor.
com fer extracte de vainilla amb vodka
Només cal saber-ho: per molt que arribés al final, val la pena.
Ahir tenien aquests petits números a la nostra botiga de queviures local. Talls grossos i grossos de bolets portobello. I el món era de nou un lloc amable i amable.
No m’escoltis. No tinc cap sentit.
Vaig decidir rostir les petites estimades per la raó que explicaré més endavant. Regar amb oli d’oliva ...
Espolvoreu amb sal i pebre.
Rostiu-los en un forn de 375 graus fins que quedin bonics i rossos, i poseu-los al costat.
Escalfeu un parell de cullerades d'oli d'oliva i una quantitat igual de mantega en una olla pesada i, a continuació, aneu a la nevera per recuperar les cuixes de pollastre que esteu segurs que heu comprat després de l'església, perquè heu pensat a fer aquest plat durant el sermó i sabia que l'únic pollastre que voldríeu utilitzar eren les cuixes.
Aleshores, aquest pas és important si voleu ser exactament com jo, adoneu-vos horroritzats que no heu comprat cuixes de pollastre a la botiga. Els has oblidat. Plorar. Cuss, però només internament. A continuació, esbrineu el pla B.
Pla B. Blah. Pits desossats i sense pell. No és el que tenia en ment, però hauran de fer-ho.
Salpebreu els pits i daureu-los pels dos costats ...
I traieu-los a un plat.
8888 significat espiritual
No tinc res contra els pits de pollastre desossats. Són meravellosos en molts entorns: aplanats, triturats, a la planxa, a rodanxes. Però pel que volia fer amb això, simplement no serien la meva elecció.
Tallar a rodanxes un parell de cebes.
Llenceu-los a l’olla.
quines pomes fan els millors pastissos
Remeneu-los i feu-los coure a foc mitjà durant un parell de minuts o fins que comencin a ser translúcids.
A continuació, aboqueu-hi un vi blanc sec ...
... I deixeu-ho bombollar i cuinar a foc lent i reduïu-lo durant un parell de minuts.
A continuació, aboqueu-hi una bona quantitat de nata. Deliciós per la meva panxa.
Dolent per al meu fons.
A continuació, tireu-hi els bolets escalivats. Els vaig rostir perquè volia que fossin d’aquell bonic color marró daurat fosc. Un bon contrast amb la salsa cremosa.
cançons sobre els Estats Units d'Amèrica
Remeneu-los al voltant, afegiu-hi una mica de sal i pebre i deixeu que la salsa bulli i espesseixi.
Vaig tornar a posar el pollastre a l’olla ...
Juntament amb el suc del plat.
I el vaig ficar al forn per bombollar i cuinar entre 20 i 25 minuts més o menys.
Després el vaig treure del forn i vaig decidir que ja no volia el pollastre. Així que l’he tret de l’olla, l’he embolicat amb paper d’alumini i he decidit guardar-lo per a un altre ús. El cubellaré, el trituraré o el tallaré a trossos i l’utilitzaré en els pròxims dos dies.
Després vaig fer una cosa dolenta. Vaig esquitxar-me amb alguns Jack Daniels. Vaig esquitxar alguns Jack Daniels perquè la salsa necessitava més suc i més sabor a beguda i no em quedava vi. Llavors vaig recordar l’ampolla de Jack que tenia a la tauleta de nit! Així que vaig córrer al meu dormitori i el vaig aconseguir i després el vaig esquitxar a l’olla.
millor regal per a la nova núvia
L’ideal seria que ho hagués afegit quan vaig afegir el vi. He ajustat la recepta que es pot imprimir a continuació per reflectir-ho.
També he ajustat la recepta per ometre el pas de pollastre i forn.
També he ajustat la recepta perquè el plat tingui zero calories!
També he decidit no mencionar la meva tauleta de nit a la recepta per imprimir.
Bombolla ... bombolla ... treball i problemes.
Problema = Deliciós absoluta.
Així doncs, després de tots els avenços i desavantatges, aquí teniu el meu veredicte: oblideu-vos del pollastre. Simplement converteix-la en una pasta sense carn saborosa, cremosa i miraculosa que sigui absolutament meravellosa per si mateixa. Proveu-ho amb un filet sucós si necessiteu proteïna a la vostra vida. Què tan diví seria això?
Espero que hagueu gaudit del meu plat de pasta de pollastre que no acabés tenint pollastre! Probablement n’hi ha d’altres.
Amor,
Dona pionera
