Patates perfectes gratinades

Perfect Potatoes Au Gratin

Cremós, deliciós, perfecte.

st roch novena

1. Preescalfeu el forn a 400 graus.
2. Unteu la mantega estovada per tot el fons d’un plat de forn.
3. Talleu les patates a rodanxes i talleu-les a quarts.
4. En un bol separat, barregeu la nata, la llet, la farina, els alls picats, la sal i molt de pebre negre acabat de moldre.
5. Col·loqueu 1/3 de les patates al fons del plat de forn. Aboqueu 1/3 de la barreja de nata sobre les patates.
6. Repetiu-ho dues vegades més, acabant amb la barreja de nata. Cobrir amb paper d'alumini i coure durant 30 minuts. Traieu el paper d'alumini i enforneu-ho durant 20 minuts, o fins que les patates estiguin daurades i bullin. Afegiu formatge ratllat a la part superior de les patates i coeu-ho al forn durant 3 o 5 minuts més, fins que el formatge estigui fos i bullent.
7. Deixeu-ho reposar uns minuts abans de servir amb la cullerada. Deliciós!

Hi ha fins i tot alguna cosa com les patates dolentes gratinades? Realment no crec que n’hi hagi. I això fa que el títol d’aquesta recepta sigui encara més pesat.

Aquesta és una versió molt bàsica, però molt deliciosa, del plat molt estimat.

Serviu-lo a les persones que estimeu. Si encara no t’estimen, ho faran.

Repartiment de personatges de Zee: patates vermelles, crema de llet, llet sencera, farina, all, sal, pebre i una mica de mantega estovada. I algun cheddar afilat.

Bé. Molt bé.

Molt, molt, molt bé.

quant de temps dura el pollastre sobrant a la nevera

Preescalfeu el forn a 400 graus i fregueu les patates perquè quedin ben netes. Inclourem la pell en aquest plat, perquè pelar patates va en contra de la meva religió.

És una religió estranya. Culpo la meva mare.

Talleu les patates a rodanxes, ni massa gruixudes ni massa fines.

Apila’ls a mesura que vagis ...

I talleu les piles a quarts.

Aviat tindreu una pila de patates prodigiosament positiva.

Digueu-ho ràpidament cinc vegades.

Ara, en un bol barregeu la nata ...

La llet…

I la farina. Això afegirà una mica de cos i gruix a la salsa cremosa.

Ara peleu uns grans d'all. Podeu fer-ne servir dos ... però sóc maníac i en faig servir quatre.

oracions abans de la cirurgia per a un amic

Tingueu en compte que quatre claus d’aquesta recepta donaran un sabor realment a l’all. A mi m’encanta això, però pot ser que sigui una mica fort per a alguns.

Afegiu l'all al bol ...

Seguidament la sal i el pebre. No escatimeu al pebre! Us penedireu si ho feu.

Bat-ho tot junt fins que quedi totalment combinat.

Ara unteu la mantega estovada per tot un plat de forn.

Mentrestant, ratlleu una bona tassa de formatge cheddar. Reixa-ho tu mateix! D’aquesta manera és més barat i molt, molt més deliciós que les coses prèviament ratllades.

Per muntar el plat, afegiu 1/3 de les patates al plat amb mantega.

Aboqueu 1/3 de la barreja de nata, remenant just abans d'abocar per assegurar-vos que els ingredients estiguin totalment barrejats.

Ara repeteix amb una altra capa de patates ...

Un altre terç de la barreja de nata ...

I acabant amb la resta de patates ...

I la resta de la barreja de nata.

I ja ho teniu: Patates gratinades perfectes! Gaudiu, amics meus!

Oh, espera. Crec que vaig oblidar un parell de passos.

Ho sento. M'he oblidat de prendre el meu oli d'onagra aquest matí.

Cobriu el plat amb paper d'alumini. Coure-ho durant 30 minuts per començar les patates. Al cap de 30 minuts, traieu el paper d'alumini i continueu coure-ho durant 20 minuts, o fins que la part superior estigui daurada i bullent.

Això sembla gaire correcte! La part superior és marró daurat i el plat bull per tot arreu. (Si els 20 minuts no fan el truc, només cal que augmenteu aquesta etapa 5 o 10 minuts. Voleu assegurar-vos que tot el plat estigui molt calent i bullent; això significa que les patates tenen realment l'oportunitat de fer-ho).

Acabeu? És una frase gramaticalment legítima? Avui hauré de pensar-hi.

significat bíblic de la inundació d'aigua en un somni

Agafeu el cheddar ratllat i escampeu-lo per la part superior.

Torneu-ho al forn uns cinc minuts més o fins que el formatge estigui totalment fos i comenci a fer bombolles.

Perfecte! I no us podeu creure com fa olor la meva cuina en aquest moment. L’all només és embriagador.

Mmmm. Ho veuràs això ?

Mireu, la meva filla ni tan sols podia esperar.

A l’hora de tastar menjar deliciós, va heretar la paciència de la seva mare.

I aquí som: patates tendres, la deliciosa salsa cremosa / all i el cheddar esmolat i fos que ho uneix tot.

I ho creieu o no, la mantega que vam untar per tot el fons de la paella afegeix una mica de bondat mantegosa sense dominar-ho tot.

Xina Check: Spode Woodland. Mantingueu-vos allunyats si no sou fan dels ocells de caça.

Bé. Tornem a les patates. Necessites fer-les, nena. I amb això els podeu servir.

Un gran ol pernil al forn .
Un gran ol brasa de vedella estofada .
Un gran ol filet de costella .
Un gran sucós hamburguesa .
Una gran pila d’ol tirat de porc .

... O gairebé qualsevol altra cosa que se us pugui acudir. És pràcticament un dels plats secundaris més versàtils que hi ha i un dels que agraden més a la gent.

Sí. Va ser tan bo! Però ... sóc jo, o aquest ànec sembla una mica marcat?

significat de 606

Què passa, senyor ànec?

Vaja, ho sento, amic. Ja us agafaré la propera vegada.

Gaudeix-ne!