Costelles de porc amb arròs fregit de pinya

Pork Chops With Pineapple Fried Rice



Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel

Sembla complicat ... però és molt fàcil, i hauríeu de tenir la majoria del material al rebost o al congelador. Yum! Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:6racions Temps de preparació:0hores15min Temps de cocció:0hores30min Temps total:0hores45min Ingredients1/2 pinya sencera, tallada en llances i pinxada 2 c. Arròs blanc o integral, cuit 6 costelles de porc senceres 1 cda. Mantega 1 cda. Oli de cacauet o oli de canola 1 ceba gran sencera, a rodanxes 6 cullerades. Salsa de soja (més per tastar o si es necessita més líquid) 1 cda. Vinagre de vi d'arròs 2 cullerades. Amor 1 cda. Sriracha o una altra salsa calenta Sal al gust 3 grans d'all picat 2 Ous sencers 1 pot (petit) Pimentos escorreguts 1 1/2 c. Pèsols congelats 2 cullerades. Salsa de soja (addicional)Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Cuini l'arròs segons les instruccions del paquet. Deixar de banda.

Fer grapes o saltejar les llances de pinya fins que tinguin bones marques / color a la part exterior. Tallar a rodanxes i, a continuació, reservar.

(Nota: submergiu les broquetes de fusta en aigua durant unes hores primer.)

Escalfeu la mantega i l’oli a foc mitjà i afegiu-hi les costelles de porc a la cassola. Salteu-los pels dos costats fins que tinguin un bon color.

Tirar les cebes tallades a rodanxes i treballar-les a les escletxes entre les costelles. Agiteu la paella i moveu les cebes i deixeu-les coure durant un bon parell de minuts.

Quan les cebes comencin a estovar-se, afegiu-hi salsa de soja, vinagre de vi d’arròs, mel i salsa picant. Agiteu la paella, remeneu-la i deixeu-la coure i bulli durant un bon parell de minuts fins que les costelles de porc estiguin completament cuites i la salsa sigui més espessa. Traieu les costelles de porc a un bol i, a continuació, deixeu que la salsa bulli i deixeu-les coure entre 30 i 45 segons més. Aboqueu-ho sobre les costelles de porc. Deixar de banda.

Afegiu una petita quantitat d’oli a la mateixa cassola (sense netejar-la) i torneu-la a la cuina a foc mig-alt. Afegiu-hi all i remeneu-lo tot seguit, i cliqueu-hi els ous i remeneu-los immediatament per barrejar-los una mica. Afegiu pèsols, pimentos i un parell de cullerades de salsa de soja (addicional). Afegiu-hi arròs cuit i remeneu-lo per coure-ho durant un parell de minuts.

Per servir, apileu l’arròs en un plat i, a continuació, poseu-hi una brasa de porc i les cebes de la salsa. Regueu una mica de salsa per sobre.

Diví!

Vaig cuinar-ho i vaig festinar-ho uns dies abans de marxar de vacances a l’esquí i, com que he estat molt ocupat compartint tot el menjar del restaurant que vaig inhalar en el meu viatge, ara em dedico a compartir aquest plat extremadament deliciós que sembla molt més complicat del que és. Va ser una frase molt llarga.



I aquí teniu un avantatge: a part de les costelles de porc i la pinya, tot és un rebost o un congelador ... i els resultats són deliciosos fora d’aquest món.

Només cal tenir en compte: les costelles de porc d’aquest post són un àpat en si mateixes i les podeu servir amb amanida, fideus, puré de patates ... qualsevol cosa.

L'arròs fregit de pinya en aquest post també pot ser un àpat en si mateix, ja sigui vegetarià o més carnós si afegiu pollastre cuit a daus.



Moltes possibilitats!


El repartiment de personatges: costelles de porc, ceba, salsa de soja, mel, vinagre de vi d’arròs, Sriracha, piments, pèsols congelats i arròs.



Ah! I pinya.


Comenceu tallant una pinya fresca en llances, després puntegeu-les i feu-les a la planxa a la brasa (o a la brasa, si teniu clima! Assegureu-vos de remullar les broquetes de fusta durant un parell d’hores primer). També podeu només cal tallar-la a rodanxes i llançar la pinya a una paella escumosa prou temps per aconseguir una mica de color per fora. Reserveu-ho una mica i, a continuació, talleu-lo a trossos.

per què en Michael va deixar l'oficina?

La pinya a la planxa és un aperitiu excel·lent, per cert!

També és bo a les quesadilles de pollastre a la barbacoa. Però no em va saber res.


A continuació, seguiu les instruccions de la bossa d’arròs per fer 2 tasses. Deixeu-lo de banda, també.


Ara feu les costelles de porc: Escalfeu una mica de mantega i oli en una paella. Tirar les costelles de porc ...


I cuineu-los pels dos costats fins que tinguin un bon color.


Tirar algunes cebes a rodanxes ...


A continuació, sacsegeu una mica la paella i feu servir unes pinces per introduir-les a les escletxes entre les costelles. Agiteu la paella i remeneu-les durant un parell de minuts, fins que comencin a daurar-se i es facin translúcides.


Afegiu aproximadament 4 cullerades de salsa de soja ...


1 cullerada de vinagre de vi d'arròs ...


Un parell de cullerades de mel ...


I una cullerada de sopar (donar o prendre, segons la vostra capacitat per MANEJAR la calor) de Sriracha.


A continuació, agiteu la paella / moveu les costelles i deixeu coure a foc lent la salsa durant uns minuts. Les costelles acabaran de coure i la salsa quedarà fantàsticament saborosa.


Traieu les costelles ...


I deixeu coure la salsa 30-45 segons més a foc mig-alt si necessita una mica més d’espessiment.


A continuació, només aboqueu tot sobre les costelles.


Sense netejar la paella, afegiu-hi només una mica d’oli de cacauet i torneu-lo a foc mitjà-alt.


Llenceu un gra d'all d'all picat ...

(Nota: utilitzeu MOLT menys oli que això, només una culleradeta escassa aproximadament).


Crack en un parell d'ous ...


I remeneu-lo immediatament amb pinces per donar-li una remenada aproximada.


Llavors tireu els pèsols congelats!

I d’acord. Si esteu organitzats, podeu treure els pèsols amb una mica d’antelació i descongelar-los.

Però aquest no és el tipus d’operació que acabo aquí.


Tireu els piments escorreguts, però oblideu fer una foto d’aquest pas perquè sou un cap d’aire. Espera, sóc jo. Així que no importa. A continuació, regueu-hi una mica de salsa de soja ...


I tireu-hi l’arròs cuit!


Feu servir una espàtula per donar la volta a l’arròs aquí i allà i fregiu-la amb la resta d’ingredients.

M'encanta l'arròs fregit.

M’ha encantat tota la vida.

Excepte aquella fase que tenia sis anys, quan tot el que volia menjar eren entrepans de patates fregides.

Afortunadament, vaig passar d’allà.


Finalment, tireu-hi les rodanxes de pinya a la planxa!


I remeneu-ho i coeu-lo durant un minut més o menys.

A continuació, doneu-li un tast. Si necessita una mica més de sabor, afegiu-hi una mica de salsa de soja.

Diví, et dic.


Per servir-lo, poseu una cullera d’arròs fregit en un plat.

(Vegetarians: Digueu-vos! Aquest és un àpat en si mateix.)

(A menys que no mengeu ous.)

(No importa. Deixaré de fer microgestions ara.)


A continuació, llenceu una costella de porc amb unes cebes a sobre de l'arròs ...


A continuació, inclineu el bol i regueu-hi una mica de la salsa de les costelles.


Una vegada més, preneu nota: tret de les costelles de porc i la pinya, absolutament tot en aquest menjar prové del rebost o congelador.

Es poden fer bons àpats amb el que teniu a mà, amics meus. I això és una cosa meravellosa.


I recorda:

Les costelles de porc són excel·lents amb una amanida o fideus.
L’arròs fregit de pinya és increïble per si mateix o amb pollastre o peix.

Diverteix-te amb ell. Feu-hi el que vulgueu.

I sobretot: mengeu-vos-el!

Aquí teniu el manual dandy per imprimir:

Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació