Ranch Turkey Burgers With Bacon
Això és tot el que voleu en una hamburguesa de gall dindi: sabor, humitat i un pa de bescuit!
per què celebrem el dia de Sant Patrici?Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:6racions Temps de preparació:0hores35mins Temps total:0hores40mins Ingredients3 lliures
gall dindi mòlt
2rovells grans
2grans d'all, ratllats
1
ceba petita, ratllada
1/2 c.julivert fresc, picat
1/4 c.anet fresc, picat
1 cda.
pebre vermell
1 cda.Salsa de Worcestershire
1 1/2 culleradeta.sal kosher, a més de més al gust
Pebre negre, al gust
2121 flama bessona1/3 c.
maionesa
1/3 c.Mostassa de Dijon
Oli vegetal, per raspallar
6llesques gruixudes de formatge cheddar afilat
6rotllets de pretzel, partits i torrats
12rodanxes de cansalada, cuites i trencades per la meitat
Enciam iceberg, per cobrir
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Preescalfeu una graella a mitja alçada. Combineu el gall d'indi, els rovells d'ou, l'all, la ceba, el julivert, l'anet, el pebre vermell, la salsa de Worcestershire, 1 & frac12; culleradetes de sal i uns trossos de pebre en un bol gran. Barregeu amb les mans fins que quedi ben combinat. Formeu-vos en sis empanades de 1 polzada de gruix (aproximadament 4 polzades d’amplada). Salpebreu les empanades.
- Remeneu la maionesa i la mostassa en un bol petit i reserveu-les.
- Raspalleu la graella i les dues cares de les hamburgueses de gall dindi amb oli vegetal. A la planxa les hamburgueses fins que quedin marcades a la part inferior, uns 6 minuts. (No moveu les hamburgueses fins que els fons estiguin ben cuits o es puguin enganxar.) Gireu amb cura les hamburgueses i feu-les a la brasa fins que estiguin cuites, de 5 a 6 minuts més; cobriu cadascuna amb una llesca de formatge durant els darrers 1 o 2 minuts i tapeu-la fins que es fongui.
- Esteneu la salsa de mostassa sobre els rotllets. Serviu les hamburgueses als rotllets amb la cansalada i l’enciam.
