Carbassa i Bacon Hash

Roasted Squash Bacon Hash



Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel

Carabassa i Bacon Hash 01 torrades Una manera fàcil i deliciosa de gaudir de verdures de tardor: per esmorzar. D’Erica Kastner de Buttered Side Up. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:6racions Temps de preparació:0hores15mins Temps de cocció:0hores50mins Temps total:1hores5mins Ingredients1 Carabassa de gla mitjana, rentada, llavors eliminades, tallades en daus de 3/4 polzades 2 Patates vermelles mitjanes, rentades i tallades en daus de 1/2 polzada 1/2 Ceba groga, tallada a daus 4 oz. de bolets Baby Bella de pes, a rodanxes Sal i pebre, al gust 8 oz. pes Bacó tallat, trossejat a trossos mitjans Mantega, per fregir i servirAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Escalfeu el forn a 425 ºF.

Dividiu la carbassa, les patates, la ceba i els bolets de manera uniforme en 2 fulls de forn de vora. Espolvoreu amb sal i pebre al gust. Escampeu trossos de cansalada uniformement per sobre.

Coure-ho al forn preescalfat fins que les verdures estiguin tendres i que la cansalada es faci cruixent, uns 45-50 minuts. Traieu-lo del forn, refredeu-lo i guardeu-lo en un recipient hermètic a la nevera.

Per servir, escalfeu una bona quantitat de mantega en una paella de ferro colat a foc mig. Afegiu la quantitat desitjada de verdures escalivades i coeu-les fins que estiguin calentes i comencin a cruixir. Serviu-ho amb un ou ferrat i mantega extra.

Una de les meves coses preferides per esmorzar durant els mesos més freds són les verdures rostides. Normalment prefereixo un esmorzar abundant quan em llevo a una casa freda. A més, em fa feliç començar el dia lliure amb una gran ració de verdures.



Aquest Hash Squash i Bacon rostit és una manera meravellosa de gaudir de verdures de temporada o d’utilitzar qualsevol producte que hàgiu comprat per caprici i que posteriorment no pugueu decidir com cuinar-lo.

Només necessiteu aquests 5 ingredients més sal i pebre: carbassa de gla, ceba, patates, cansalada i bolets.

Per fer aquest hash de carbassa torrada, comenceu preparant l’ingredient estrella: la carbassa! Talleu la carbassa a la meitat i rasqueu les llavors i la part filosa.



Talleu la carbassa a rodanxes que tinguin una amplada d’uns 3/4 polzades.

Nota important: la pell de la carbassa de gla és força fina, de manera que no cal pelar-la. El mateix passa amb la carbassa delicata. Si decidiu utilitzar una varietat diferent de carbassa, assegureu-vos de pelar la pell primer. En cas contrari, pot ser molt difícil.

Piqueu les rodanxes transversalment en trossos de 3/4 polzades.



També haureu de trossejar finament la ceba, tallar els bolets a rodanxes, picar la cansalada i tallar a daus les patates. Voleu tallar els trossos de patata d’uns 1/2 polzades de mida. Les patates solen trigar més a cuinar-se que la carbassa, de manera que els trossos han de ser una mica més petits.

Dividiu les verdures trossejades entre 2 plats de forn de vora. Escampeu-les amb sal i pebre al gust. Els meus fills pensen que el pebre és massa picant, de manera que normalment ho deixo de banda.

Poseu la cansalada a sobre de les verdures.

Rostiu-los al forn de 400 ºF, sense remenar, fins que les verdures estiguin tendres. Això triga uns 45-50 minuts.

Podeu gaudir del hash immediatament després d’haver acabat de rostir-lo. O bé, podeu guardar-lo a la nevera i escalfar-lo l’endemà. Aquesta és la meva forma preferida de servir-lo perquè tot es posa una mica més cruixent quan es fregeix en una paella de ferro colat amb una mica de mantega. Mmmm ...

Aquest seria un bon esmorzar anticipat per a tots els hostes que puguin passar la nit durant les vacances. Simplement rostiu una gran quantitat de verdures, torneu a escalfar-ho segons calgui i serviu-los amb un ou ferrat. Punts extra si feu un ou assolellat.

Podeu canviar totalment el tipus de verdures que utilitzeu. Podeu afegir bròquil o col arrissada per una mica de verd, pastanagues per afegir dolçor, remolatxa per a la coloració terrosa i el color, all per a un cop de sabor, etc. Fins i tot podeu afegir fruites de tardor com pomes, nabius o raïm.

Aquí teniu la recepta per imprimir: Carbassa i Bacon Hash

Què llençaries a la barreja?


Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació