Rosemary Hasselback Potatoes
Aquest deliciós plat és el costat perfecte de vacances per Setmana Santa, Acció de gràcies o Nadal.
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:8 - 10racions Temps de preparació:0hores25min Temps total:1hores45min Ingredients4 cullerades.
mantega salada, a temperatura ambient
1/4 c.oli d’oliva
1 1/2 culleradeta.romaní fresc picat finament
1/2 culleradeta.
sal kosher, a més de més al gust
Pebre negre, al gust
3 lliurespatates vermelles petites
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
- Preescalfeu el forn a 425 ̊. Barregeu la mantega, l’oli d’oliva, el romaní, la sal i uns trossos de pebre en un bol gran.
- Col·loqueu una patata a la part corba d’una cullera de fusta. Feu una sèrie de talls profunds a la patata separats de 1/8 de polzada, tallant gairebé tot el camí. (Les vores de la cullera evitaran que talleu cap a l'altre costat.) Repetiu-ho amb la resta de patates.
- Tireu les patates amb la barreja de mantega. Col·loqueu les parts tallades cap amunt sobre una safata de forn de vora i enforneu-les fins que estiguin tendres i cruixents, de 75 a 80 minuts. Agiteu suaument la paella per cobrir les patates amb la mantega fosa. Salpebreu-ho.