Sausage Potato Kale Soup
Una deliciosa versió feta a casa de la 'Zuppa Toscana' d'Olive Garden. Una sopa contundent i saborosa per als mesos més freds! Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:12racions Temps de preparació:0hores5mins Temps de cocció:0hores45mins Temps total:0hores50mins Ingredients2 raïms Kale, recollits, netejats i trencats en peces de mida mossegada 12 patates vermelles senceres, a rodanxes fines 1 ceba sencera, picada 1 1/2 lliures Embotit italià 1/2 culleradeta Flocs de pebrot vermell (més a gust) 2 c. Brou de pollastre baix en sodi 2 c. Llet sencera 4 c. Meitat i meitat Splash of Heavy Cream Orenga fresc o sec Pebre negre al gustAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Prepareu la col arrissada i reserveu-la.
En una olla mitjana. bullir les patates a rodanxes fins que estiguin tendres. Escorreu-los i reserveu-los.
En una olla gran, esmicolar i daurar la salsitxa italiana. Escorreu tot el greix que pugueu. Incorporeu els flocs de pebrot vermell, l’orenga, el brou de pollastre, la llet i la meitat i meitat. Cuini a foc lent durant 30 minuts.
Dóna-li gust i ajusta els condiments segons sigui necessari. Afegiu les patates, una mica de crema de llet per obtenir riquesa i incorporeu-hi la col arrissada. Cuini a foc lent uns 10-15 minuts addicionals i, a continuació, serveix-ho.
Visca. És temps de sopa!
Es tracta d’una versió personalitzada de Zuppa Toscana d’Olive Garden. Si teniu un jardí d’oliveres a prop, podeu optar per no fer-ho. En lloc d'això, decidiu anar amb cotxe fins a Olive Garden, baixar del cotxe, entrar, demanar Zuppa Toscana i després menjar Zuppa Toscana.
Però si sou com jo i no us agrada sortir de casa, fer-ho a casa és el següent millor.
Per cert, els meus fills creuen que Olive Garden és el millor restaurant de la superfície del planeta. Només pensava compartir. Suposo que això ens estalviarà molts diners en tot aquest viatge menjant el nostre camí per Itàlia que ja no necessitem fer.
En primer lloc, esquinçeu la col arrissada i esbandiu-la amb aigua freda.
Escorreu-lo en un colador i reserveu-lo una mica.
Per cert: kale. El menges molt sovint? Darrerament estic en puntada. M’encanta absolutament.
A continuació, talleu un grapat de patates vermelles i bulliu-les en una olla.
Quan siguin tendres, llenceu-los a un colador ...
I deixeu-los de banda, també.
Estic cuinant les patates abans d’hora perquè sóc estrany. És això que tinc malsons que floten amb midó.
No ho puc emfatitzar prou: no siguis com jo.
Agafa una salsitxa italiana.
Llenceu-lo en una olla amb una mica d'oli d'oliva ...
I esmicolar-lo a mesura que es dauri. (Nota: hauria d'haver afegit la ceba amb la salsitxa, però m'he oblidat. Aquí és on voldreu afegir-la.)
Daureu-lo completament i, a continuació, escorreu tot el greix que pugueu. Quedarà una mica a la sopa de la pròpia salsitxa, de manera que si podeu eliminar l’excés, serà millor.
regals per a un nen de tretze anys
Afegiu-hi el pebrot vermell triturat, l’orenga mòlt i el brou de pollastre ...
A continuació, afegiu-hi la llet i la meitat i meitat. (Vaig transferir la salsitxa a una olla més gran just abans d’aquest pas. Una vegada més, no sigueu com jo.)
Mmmm. Queda bé, nena. Les sopes cremoses són la meva vida. Ara mateix ho vaig decidir.
Ara només cal donar-li una remenada i deixar-ho coure a foc lent durant uns bons 20-30 minuts.
Després de la cocció a foc lent, llenceu la bonica i verda col verda ...
... seguit de les patates cuites. No us preocupeu si s’estan desfent; no voleu trossos de patates grans i ferms a la sopa.
Remeneu-ho tot i afegiu-hi una mica de crema de llet perquè sou rebels i voleu una riquesa d’última hora.
Feu-ho coure a foc lent durant 10 minuts més o menys, assegurant-vos de provar-lo perquè pugueu ajustar els condiments. I si voleu que les coses siguin una mica més gruixudes, podeu afegir una mica de farina barrejada amb llet i deixar-la coure a foc lent durant 10 minuts més ... O bé podeu triturar algunes de les patates de la sopa.
Tanmateix, m’agrada la consistència fina i lleugera. No se sent tan pesat baixant.
Deliciós, deliciós, deliciós.
Tinc amor a la panxa.
Això està bé, nois. A causa de la salsitxa, sens dubte és un aspecte ric: una mica fa un llarg camí! La col arrissada és particularment deliciosa: us encantarà.
Visca la Olive Garden!
Aquí teniu el manual per imprimir:
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació