Skillet Dinner Rolls With Garlic Herb Butter
No cal pastar aquesta massa en absolut: aquesta és la millor part!
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:24racions Temps de preparació:0hores45min Temps total:3hores0min Ingredients2 c.
llet sencera
1/2 c.oli vegetal
pregària diària per perdre pes2 cullerades.
sucre
533 significat bíblic4 1/2 c.
farina per a tot ús
1Paquet de 1/4 unça de llevat sec actiu
1/2 culleradeta.pols de coure
1/2 culleradeta.
bicarbonat de sodi
1 cda.sal kosher
4 cullerades.mantega salada
2grans d'all, ratllats
simbolisme número 131/2 c.
julivert fresc, picat
4fulles de sàlvia, picades
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Aboqueu la llet, l'oli vegetal i el sucre en una cassola mitjana i remeneu-ho per combinar-ho amb una cullera de fusta. Escalfeu la barreja a foc mitjà fins que comenci a bullir. Traieu-ho immediatament del foc i deixeu-lo refredar a tebi (entre 90 i 110 ̊), uns 15 minuts. La barreja haurà de ser prou càlida com per ser un ambient acollidor per al llevat, però no tan calenta que mori el llevat i el faci inactiu.
- Quan la barreja tingui la temperatura adequada, incorporeu-hi 2 1/2 tasses de farina i el llevat. Després d'incorporar el llevat i la farina, afegiu-hi les 2 tasses de farina restants i remeneu-les per combinar-les. Tapeu la paella amb una tovallola de cuina i reserveu-la fins que la massa dobli la mida, aproximadament 1 hora.
- Un cop la massa hagi augmentat, afegiu-hi el bicarbonat, el bicarbonat i la sal i remeneu-ho fins que quedi ben combinat.
- Pessigueu els trossos de la massa i enrotlleu-los en boles de 2 polzades (unes 24). Col·loqueu els rotllos en una paella de ferro colat de 12 polzades, tapeu-los amb una tovallola de cuina i reserveu-los fins que els rotlles tinguin el doble de mida, aproximadament 1 hora.
- Preescalfeu el forn a 400 ̊. Passeu la paella al forn i cuineu els rotllets fins que estiguin daurats per sobre i cuits, de 17 a 20 minuts. Mentrestant, combineu la mantega, els alls, el julivert i la sàlvia en un bol mitjà i apte per a microones fins que es fongui, aproximadament 1 minut. Raspalleu la mantega d’all-herba sobre els rotllets calents abans de servir-la.
