Cuina lenta Butternut Squash Mac i formatge

Slow Cooker Butternut Squash Mac

El Mac i el formatge és un plat clàssic que molts estimen. Si afegiu carbassa i sàlvia a aquest menjar clàssic de confort, s’obsequia amb un sabor dolç a la tardor.

regals de mickey mouse per a adults

De Meseidy Rivera de The Noshery.

Col·loqueu la carbassa morenita, la sàlvia, la farigola, la ceba, l’all i el brou de verdures a la cuina lenta. Tapeu-ho i cuineu-lo al màxim durant 4 hores o baix durant 8 hores. Utilitzeu una batedora per immersió o batedora normal i feu puré de les verdures.

Assegureu-vos que l’olla lenta estigui calenta. Afegiu puré, pasta, sal i formatges a la cuina lenta. Remeneu-ho fins que estiguin ben combinats i els formatges s’hagin fos. Condimentar amb sal al gust i servir.

A qui no li agraden els mac i el formatge? De debò, com algú pot mirar un bol de mac i formatge cremós calent que hi ha al davant i dir-li: 'No, realment no és el meu ...' Això seria una bogeria. Bogeria, t’ho dic!

D’acord, sé que pot ser que sigui una mica massa dramàtic. Però vaja, aquí parlem de formatge i pasta.

Hi ha molts plats que desencadenen la nostàlgia infantil i estic convençut que el mac i el formatge n’és un. Ja sigui l’aperitiu preferit després de l’escola o el famós mac i formatge al forn de la vostra mare, la majoria de nosaltres tenim almenys un estimat record lligat a mac i formatge. I just quan penseu que el mac i el formatge no podrien ser més increïbles, afegirem noguera i sàlvia. L’ús de morsa i sàlvia a la salsa de formatge no només aporta un sabor dolç a la tardor, sinó que també és una manera senzilla d’obtenir la cremositat i colar-se en algunes verdures.

Esteu pensant que no teniu temps per esbojarrar-vos fent una salsa de formatge? Ho entenc. Normalment, fer una salsa de formatge requereix fer un roux, afegir llet per fer una beixamel i després afegir formatge. Però amb l’ús d’una olla de cocció lenta i carbassa de mànega seca, us queda a pocs passos de tenir la salsa de formatge més cremosa.

La carbassa molla es cou a la cuina lenta amb els aromàtics i les herbes fins que estiguin tendres. Tot seguit, només heu de fer puré de moscada i afegir els formatges i els macarrons cuits.

àngel número 64

Mireu tota aquesta formidabilitat increïble. Però no acaba aquí perquè el sabor d’aquesta salsa de formatge ho és tot! Té un toc de dolçor de la molla seca, salat del formatge i carregat d’aromes aromàtics salats. Tot amb gairebé cap temps pràctic. M'encanten les delicioses receptes sense esforç.

Tens alguna recepta preferida sense esforç? O bons records lligats a mac i formatge? Vine a compartir amb nosaltres a continuació!