Spinach With Garlic Chips
Una de les meves maneres preferides d’engolir espinacs frescos. No és més ràpid, fàcil i deliciós que això. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:4racions Temps de preparació:0hores5mins Temps de cocció:0hores5mins Temps total:0hores10mins Ingredients5 grans d'all, pelades i laminades molt fines 3 cullerades. Oli d’Oliva 2 paquets (6 oz cada paquet) Baby Espinacs 1/2 culleradeta Sal kosher Pebre negre acabat de moldreAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Aboqueu oli d'oliva en una paella gran i afegiu-hi rodanxes d'all. Enceneu el fogó a foc mitjà i deixeu que l’all i l’oli s’escalfin junts. Mireu els alls i remeneu-los per girar mentre comença a bombollar. Traieu-lo de l'oli amb una cullera ranurada tan bon punt es torni daurat; no deixeu cremar. Escorreu-los sobre un plat folrat amb tovalloles de paper. Aboqueu la meitat de l'oli en un recipient i reserveu-lo. Afegiu una bossa d’espinacs a la paella. Immediatament comenceu a girar suaument amb una cullera. Els espinacs començaran a marcir-se immediatament. Coeu i remeneu només durant un minut, afegint sal i pebre al gust. Traieu els espinacs a un plat. Afegiu la resta d’oli (l’oli que heu abocat de la paella) i afegiu-hi la resta d’espinacs. Repetiu el procés de cocció.
Serviu els espinacs immediatament (encara hauria de ser una mica al dente / cruixent) amb els alls escampats per sobre. Diví!
Sóc un amant dels espinacs durant tot el temps que me’n recordo, i me l’agafaré per aconseguir-ho: sense cuinar, en una gran amanida carregada de cansalada, ous durs i ceba vermella caramel·litzada (vegeu la recepta aquí ), en una salsa de nata, que es serveix al costat d’un sucós filet (vegeu la recepta aquí; introduïu-ho al vostre propi risc), o com a verdures d’un sandvitx de pollastre a la planxa (recepta aquí).
Els espinacs, per a aquells que us fixeu en aquestes qüestions, són una rica font de vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, magnesi, manganès, folat, betaina, ferro, vitamina B2, calci, potassi, vitamina B6, àcid fòlic, coure, proteïna, fòsfor, zinc, niacina, seleni i àcids grassos omega-3. Però, per a una cosa tan plena de valor nutritiu, crec que és un dels aliments més deliciosos que hi ha.
Només em dius Popeye. Però sense els avantbraços massius. I els tatuatges. I la novia prima.
A més, en lloc d’abocar espinacs d’una llauna directament a la boca, prefereixo fregir-los molt ràpidament i, a continuació, escampar-los amb xips d’alls daurats.
Com t'agraden les pomes, Popeye?
Això és el que necessiteu.
com fer galetes en un pal
No sóc gran en enciam en una bossa, però m’encanten els espinacs en una bossa! Tot està rentat i llest per anar, i sol ser molt bonic i en bona forma. Però hi ha alguna cosa que heu d’entendre: els espinacs, quan es sofregeixen, es redueixen. Per tant, el fet que us demani que compreu dues bosses d’enciam per a quatre racions no us hauria d’alarmar.
afegint la barreja de púding a la barreja de pastís
També necessiteu oli d’oliva. Avui no hi ha mantega en aquest plat, amics meus.
El món s’ha tornat boig.
Necessiteu quatre o cinc grans d'all pelats.
I sal i pebre acabat de moldre.
Amb un ganivet esmolat i esmolat, talleu els dents d’all a rodanxes ben fines.
Agafeu-los ...
I llenceu-los a una paella amb una mica d’oli d’oliva. La clau aquí és que l’estufa encara no està engegada: l’oli no està calent. Si escalfeu l’oli abans d’afegir-hi les rodanxes d’all, l’all es espetllaria i es cremaria massa fàcilment. D’aquesta manera, els dos ingredients s’escalfaran junts i s’enamoraran i es divertiran a la platja agafats de la mà i es coneixeran de la manera correcta.
Posa l'estufa a foc mitjà-baix. Lentament ... segurament ... l’oli s’escalfarà i els alls començaran a ...
Xisclejar!
Agiteu la paella i remeneu els alls suaument fins que quedin rossos. No deixeu que es faci massa fosc; el segon es torna daurat, apaga el foc. Traieu els xips d’all a un plat folrat amb tovalloles de paper i, a continuació, aboqueu la meitat de l’oli d’una paella. Deseu-lo, però, perquè el necessitareu en un minut.
Amb la calor encara a mitja-baixa (mitja si la vostra estufa és del costat suau), tireu la meitat dels espinacs.
Remeneu-lo suaument ...
papallona que significa bíblia
Escampeu sal i pebre acabat de moldre ...
I deixeu-ho coure, remenant suaument, durant no més d’un minut . Els espinacs es marciran i es reduiran molt ràpidament i voldreu treure’l de la paella quan tingui una lleu mossegada.
Després de treure el primer lot d’espinacs, aboqueu la resta d’oli d’oliva reservat i repetiu el procés de cocció amb l’altra meitat dels espinacs.
De debò. Hi ha alguna cosa millor al món? El cel resideix en aquest plat i no hi ha crema ni mantega.
Abans de servir, escampeu-hi els alls fregits amb els dits estranys vermells.
Això és… deliciós . I deixeu-me que us expliqui algunes maneres de menjar-lo.
1. Per si mateix. Tingueu en compte que només es torna més deliciós a mesura que s’asseu i es refreda lleugerament. Vaig començar a picar-la aproximadament una hora després que estigués a punt, i vaig menjar pràcticament 3/4 parts de tot el plat.
2. Pasta de cabell d'àngel sobre una mica d'oli d'oliva. Confia en mi.
millors tints de cabell per a cabells negres
3. Ben muntat (utilitzeu pinces) a la part superior d’un bonic filet de vedella a la brasa (o de ribeye).
com fer que els ous siguin més fàcils de pelar
4. Com a llit per a saboroses gambes a la planxa. Ah, sí.
5. Un plat per a qualsevol plat principal de carn.
Deliciós. T’encantarà! És molt saborós, senzill i bo per a vosaltres.
Gaudeix-ne!
Amor,
Dona pionera
Aquí teniu el manual per imprimir:
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació
