Filet amb salsa de bolets de Borgonya

Steak With Burgundy Mushroom Sauce

Bolets deliciosos amb sabor a vi cullerats sobre un deliciós filet. No és millor que això. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:4racions Temps de preparació:0hores5mins Temps de cocció:0hores15mins Temps total:0hores20mins Ingredients4 filets sencers (filet, ribeye, etc.) 1/2 c. Mantega 1 lliura Bolets blancs a rodanxes 4 grans d'all, picat 3 ceba verda sencera, a rodanxes 1 1/2 c. Vi negre: Borgonya, Merlot, Cab, etc. Sal i pebre, al gust 1 cda. Mantega Julivert fresc, picat, a gustAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions En una paella gran, fon la mantega a foc fort. Tireu-hi bolets, alls i cebes verdes i coeu-les, remenant de tant en tant fins que els bolets quedin bons i daurats. Aboqueu-hi el vi i remeneu, raspant els fons de la paella. Deixeu coure diversos minuts o fins que el líquid es redueixi almenys a la meitat. Al final, afegiu 1 cullerada de mantega i remeneu-ho en salsa. Afegir el julivert i remenar junts. No tingueu por de salpicar una mica més de vi si cal.

Fregiu un bistec en una paella independent fins que sigui mig rar.

Col·loqueu la salsa de bolets per sobre.

Estic enamorat de les salses de filets pesades i riques en ingredients.



Marlboro Man, en canvi, creu que un bon filet hauria de quedar-se sol.



quants anys té Tom Selleck ara

Cercarem ajuda externa per a aquest desacord fonamental de la vida, però per avui us volia mostrar com fer aquesta salsa de bolets ràpida i senzilla per a qualsevol filet que tingueu ganes de cuinar aquesta nit. Funcionarà un filet o un filet de faldilla ... o un filet o un ribeye o qualsevol altra cosa que pugueu tenir a la nevera. Qualsevol que sigui el filet que decidiu utilitzar, només cal que la salsa la millorarà.

Només cal preguntar-li a Marlboro Man. T’ho dirà.



NO.


Això és el que necessiteu.



Talleu els bolets primer a trossos, no massa gruixuts ni massa prims.

com fer que la salsa d’espaguetis en conserva tingui un millor sabor

Agafeu 3 cebes verdes i talleu-les fins a la meitat / extrem de la part verda fosca.

Piqueu 3 o 4 grans d'all.

Comenceu per fondre 1/2 mantega (1/4 tassa) de mantega en una paella gran.

Mantega. A mi m’encanta la mantega.

Quan la mantega estigui fos i calenta, tireu-hi els bolets, la ceba verda i l’all.

Remeneu-ho i deixeu-ho coure un bon parell de minuts.

Mantingueu els ‘xampinyons a foc fort fins que quedin rossos.

Aboqueu-hi una bona tassa i mitja de vi negre. Podeu fer servir Borgonya, fer servir Merlot, fer servir Cabernet Sauvignon ...


màscara de cabell casolana per a cabells danyats i puntes dobles

Ara remeneu-lo, reduïu el foc a foc lent i coeu els bolets durant uns minuts, o fins que els bolets estiguin cuits i el líquid es redueixi a la meitat.

I això és el que sembla:

Vaig deixar que es cuinés una mica (imagina si vols: quatre nens. Una ramaderia. Totes les bugaderies que això comporta) i els xampinyons eren bàsicament sense líquid. Sense líquid. Sense líquid.

Saps a què vull dir.

De totes maneres, si això passa, esquitxeu-hi una mica més de vi (o una mica de brou de vedella) i remeneu-ho durant un minut més o menys. Serà perfecte!

com cuinar les empanades de salsitxa de porc

Cap al final, tireu una mica de julivert finament picat.

Us heu adonat darrerament que darrerament m’he colat molt al julivert arrissat estàndard? Els motius d’això són nombrosos:

1. És tot el que porta la meva botiga de queviures
2. Encara no hi ha jardí
3. Té molt bon gust! No deixeu que ningú us digui mai que només és per guarnir. Piqueu-ho bé fins que mai no sabreu la diferència.

És fosc, diví i deliciós.

Només haurà de confiar en mi en això.


on és la ramadera pionera

En una paella petita, fregiu qualsevol tipus de bistec que vulgueu. Es tracta d’un ribeye, però es pot utilitzar des d’un bon filet fins a un bon filet. Sincerament, fins i tot podeu planxar una hamburguesa.

Hamburgueses + Bolets = TruLuv4Evr

Generós cullerot de bolets per sobre ...

Això. Això és tot. Això és amor.

Yum!

Repeteixo: yum . Realment, també poseu-vos a la salsa de bolets, perfecte i meravellós.

Gaudeix-ne!

Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació