Els bollins d’escabetx s’han popularitzat cada cop més, així que, per què no en proveu un amb les vostres restes de gràcies? Va molt bé amb gall dindi, salsa de nabius i molt més.
(Em sap greu començar dilluns amb la visió d’una canal de gall d’indi, però és l’única prova que tinc que de fet vaig rostir un gall d’indi el dijous passat.