Vanilla Bean Paste 101
La pasta de mongetes de vainilla fa que aquest glacejat de vainilla sigui suau i esponjós, tan elegant, amb taques de vainilla. Fa prou per congelar 12 magdalenes. De Bridget Edwards de Bake al 350. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:12racions Temps de preparació:0hores10mins Temps de cocció:0hores0mins Temps total:0hores10mins Ingredients1 c. Mantega sense sal, temperatura ambient 5 c. Sucre en pols, tamisat 3 cullerades. Llet 2 culleradetes. Pasta de mongetes de vainilla 1/4 culleradeta. Sal marina finaAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Al bol d'una batedora elèctrica, netejar la mantega durant un parell de minuts fins que quedi esponjosa. A velocitat baixa, afegiu-hi el sucre tamisat en dos afegits. Batre fins que es combini. Afegiu-hi la llet, la pasta de mongetes de vainilla i la sal, barrejant a baixa velocitat fins que s’incorpori, a continuació, augmenteu la velocitat a mitja i bateu-la uns minuts, fins que quedi lleugera i esponjosa. Afegiu més llet o sucre en pols tamisat per ajustar la consistència segons calgui.
Heu utilitzat mai pasta de mongetes de vainilla? Recordo haver-ne sentit parlar fa anys i després me’n vaig anar a buscar a la meva botiga de cuina local. Buscava un tub, com la pasta de dents. La qual cosa al principi sembla una gran idea: pasta de dents de mongetes de vainilla. Una vegada més, suposo que totes aquestes petites llavors no poden provocar un somriure tan bonic.
Llavors, què és la pasta de mongetes de vainilla? Bé, no ve en un tub com ja pensava: es ven en un pot. La pasta de mongetes de vainilla és com un extracte, només més gruixut, que té més consistència en xarop d’auró. Heus aquí el kicker: està tacat de llavors de mongetes de vainilla reals, tot això de la bondat de dins d’una beina de mongetes de vainilla.
Primer mengem amb els ulls, de manera que la pasta de mongetes de vainilla és una manera fàcil de fer que els vostres productes de forn de vainilla cridin VANILLA. fins i tot abans que algú es mossega. (A més, aquestes petites llavors fan que tot sembli tan luxós.)
Com ho utilitzes? Fàcil. Utilitzeu la mateixa quantitat que faria d’extracte de vainilla. O, si teniu una recepta que requereixi una vaina de mongetes de vainilla, substituïu una cullerada de pasta de mongetes de vainilla.
M’agrada fer servir pasta de mongetes de vainilla a les receptes on realment apareixeran les taques, com ara pastís de lliures, gelats de vainilla, púding, crème brûlée, etc. galetes de sucre retallades en lloc de l'extracte de vainilla, es duplica la quantitat de sabor extra de vainilla (i llavors addicionals). Si preparo una recepta de xocolata o qualsevol cosa on les llavors no es mostrin, em quedo amb l’extracte de vainilla habitual.
Cerqueu pasta de mongetes de vainilla a la vostra botiga de queviures (feliçment, les meves emmagatzemen), o a les botigues de subministraments de cuina o en línia.
Voleu començar? Permeteu-me compartir una recepta per a la congelació de mongetes de vainilla. La pasta fa que aquest simple glacejat de vainilla sigui tot gran i elegant. Intenta-ho!
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació
