Quin és el millor oli per fregir?

Whats Best Oil Frying

Getty Images

És increïble el màgic que es fa per fregir els aliments; sempre sembla que el que teniu al plat tingui un gust encara millor. ,, i són només alguns dels molts aliments estimats que obtenen el seu sabor i textura característics a partir d'una olla d'oli bullent calent. Però si voleu experimentar l’alegria (i l’olor!) Dels aliments acabats de fregir, és important saber: quin és el millor oli per fregir? Alguns olis són bons per a diferents tasques, al cap i a la fi. Seguiu llegint per veure de prop els millors olis per fregir i, a continuació, prepareu-vos per elaborar receptes com el famós de Ree Drummond, a més, i molt més.



pregària a st rita en casos impossibles

És probable que en aquest moment ja tingueu un parell de tipus d’oli diferents a l’armari de la vostra cuina i probablement els busqueu gairebé cada dia per obtenir diferents tipus de receptes. No tots els olis són iguals, per la qual cosa és una bona idea tenir-ne alguns a la mà: voldreu olis neutres, com ara canola i oli vegetal, per fregir-los i olis més saborosos com l’oli d’oliva o l’oli de coco, per saltar i sofregir. Mireu els millors olis per fregir tots els vostres aliments preferits.



Voleu més receptes, idees de disseny i actualitzacions divertides de Ree? Segueix La revista Pioneer Woman a Facebook per tot això i molt més!

Anunci: continueu llegint a continuacióOli vegetal: millor oli universal per fregir Getty Images

És probable que en aquest moment probablement tingueu una ampolla d’oli d’oliva a casa. L’oli d’oliva és un oli ideal per a la majoria de les necessitats de fregir poc profundes. Té un punt de fum més baix que alguns dels altres olis (al voltant de 375˚F), de manera que és més adequat per a coses com saltar verdures o fregir talls de carn fins a la paella. Tingueu en compte que no té un sabor neutre, ja que aportarà una mica de sabor als vostres plats.



COMPRAR AMPOLLES DE DISPENSADOR D'OLI

5 Oli de canola: el millor oli universal per fregir Getty Images

L’oli de canola és un oli de cuina increïblement versàtil. És ideal per a tot tipus de mètodes de fregir, però també és una bona opció per rostir verdures o preparar-les. A uns 400˚F, el punt de fum de l’oli de canola és bo per fregir-los; molts aliments fregits necessiten una temperatura de l’oli d’entre 325˚F i 375˚F.

BOTIGUES FORNS OLANDESS



6 Oli de coco: el millor oli per saltejar Getty Images

L’oli de coco és una bona opció per saltejar verdures i fins i tot fregir-les lleugerament. Tot i que no és ideal per fregir-los: l’oli de coco té un punt de fum d’entre 350ºF i 400˚F. Tingueu en compte que l’oli de coco refinat en general té un punt de fum més alt que l’oli de coco no refinat.

Significat del nombre àngel 420

COMPRA ESPÀTULES

Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació