Basic Chocolate Cupcakes
Getty Images
Si no teniu a la mà llet de mantega, utilitzeu 1/2 tassa menys 2 cullerades de llet sencera i barregeu-ho amb 2 cullerades de vinagre blanc.
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:24racions Temps de preparació:0hores30mins Temps total:1hores30mins Ingredients2
pega mantega salada
4muntar cullerades de cacau en pols sense sucre
què significa 1234 a la bíblia1 c.
aigua bullint
2 c.
farina per a tot ús
2 c.sucre
1/4 culleradeta.sal kosher
2
ous grans
1/2 c.llet de mantega
1 culleradeta.extracte de vainilla
1 culleradeta.bicarbonat de sodi
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Preescalfeu el forn a 350˚. Folreu dues paelles de magdalenes de 12 tasses amb folres de paper. Foneu la mantega en una cassola mitjana a foc mig i incorporeu-hi la cacau en pols. Aboqueu l'aigua bullint i remeneu-ho per combinar-ho. Deixem bullir 15 segons, després traieu-ho del foc i reserveu-ho.
- En un bol mitjà, remeneu la farina, el sucre i la sal; deixar de banda. En un bol petit, batre els ous, la llet de mantega, la vainilla i el bicarbonat de sodi. Aboqueu la barreja de cacau sobre la barreja de farina i remeneu fins que estigui a la meitat, després aboqueu-hi la barreja d'ous i remeneu fins que la massa quedi unida.
- Ompliu les tasses de magdalenes dos terços (una escassa 1/4 de tassa per magdalena) i coeu-les fins que un escuradents inserit als centres surti net, aproximadament 20 minuts. Traieu-ho del forn i deixeu-lo refredar a les paelles durant uns 5 minuts, després traieu-lo a una reixeta i deixeu-lo refredar completament abans de decorar-lo.