Chicken Parm Pasta
Endavant, mengeu-lo directament de la paella! Cap judici aquí. 😂
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:4 - 6racions Temps de preparació:0hores30mins Temps total:0hores40mins Ingredients5 cullerades.
oli d’oliva
1/2 c.pa ratllat panko
el número 503/4 c.
formatge parmesà ratllat
1 lliura
pits de pollastre desossats i sense pell, tallats en tires de 1/2 polzada de gruix
st.john bosc novena1 1/2 culleradeta.
sal kosher, a més de més per a la pasta
4grans d'all, tallats a rodanxes fines
1/4 culleradeta.
flocs de pebrot vermell
regals per a 20 alguna cosa home1
Llauna de 28 unces de tomàquet pelat sencer, triturat a mà
1 lliurabucatini o espaguetis
1/2 c.alfàbrega fresca empaquetada, tallada a rodanxes fines, a més de fulles per guarnir
8 oz.mini boles de mozzarella, escorregudes
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Escalfeu una paella petita a foc mig-baix i afegiu-hi 1 cullerada d’oli d’oliva. Afegiu el panko i remeneu-ho per cobrir l’oli. Coeu-ho, tirant-ho, fins que el panko estigui cruixent i daurat, de 3 a 4 minuts. Deixeu-ho refredar i incorporeu-hi 1 tassa de parmesà.
- Salpebreu el pollastre amb 1 culleradeta de sal. Afegiu 2 cullerades d’oli d’oliva a una paella antiadherent gran i escalfeu a foc mitjà-alt. Quan l’oli estigui calent, afegiu-hi el pollastre i coeu-ho, tirant-lo de tant en tant, fins que es dauri, uns 3 minuts. Traieu a un plat.
- Reduïu el foc a mitjà i afegiu a la paella les 2 cullerades d’oli restants. Afegiu els alls i cuineu fins que comenci a daurar-se, de 30 segons a 1 minut. Escampeu els flocs de pebrot vermell i afegiu-hi els tomàquets. Afegiu 1 tassa d’aigua i 1 culleradeta de sal. Poseu-ho a foc lent i deixeu-ho coure fins que espesseixi, uns 15 minuts.
- Mentrestant, poseu a bullir una olla gran d’aigua salada. Afegiu la pasta i cuineu-la segons les instruccions del paquet per al dente. Reserveu 1 tassa d’aigua de cocció i escorreu la pasta.
- Afegiu el pollastre i l’alfàbrega a la salsa de tomàquet i torneu-ho a foc lent. Afegiu-hi la pasta i cuineu-la, tot tirant-la a coure, aproximadament 1 minut. Afegiu les 1 tassa de parmesà restants i tireu-les. Retireu-ho del foc, escampeu-lo a la mozzarella i tireu-ho, després tapeu-lo i deixeu-lo reposar fins que la mozzarella comenci a fondre's, aproximadament 1 minut. Descobriu i torneu a llançar una vegada més, afegint una mica de l'aigua de cocció reservada si la pasta sembla seca. Cobreix cada porció amb la barreja de panko i l’alfàbrega.
