Kitchen Tool Love Cookie Scoops
Galetes de noces de llimona i ametlla, un toc a l’original. El temps de preparació no inclou el temps inactiu de 45 minuts. La recepta fa de 36 a 40 galetes. De Bridget Edwards de Bake al 350. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:36racions Temps de preparació:0hores20min Temps de cocció:0hores15min Temps total:0hores35min Ingredients1 c. Mantega sense sal, a temperatura ambient 2 c. Sucre en pols, dividit 1 culleradeta. Sal kosher 1 culleradeta. Extracte de llimona 1/2 culleradeta. Extracte d’ametlla 1 Llimona, Zested 1 c. Farina d'ametlla 2 c. Farina per a tots els usos sense blanquejarAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Crema de mantega i 1/2 tassa de sucre en pols. Batre en sal, extracte de llimona, extracte d’ametlla i ratlladura. Barregeu-hi la farina d’ametlla. A velocitat baixa, afegiu farina en 2 addicions, batent fins que quedi combinada. Refrigereu la massa durant 45 minuts. Folreu els fulls de galetes amb paper sulfuritzat i preescalfeu el forn a 325ºF.
Utilitzeu una cullereta de galeta de 2 culleradetes per porcionar la massa als fulls preparats. Coure al forn durant 12-15 minuts o fins que estigui acabat. Aboqueu la resta de sucre en pols en un plat de pastissos. Tireu immediatament les galetes calentes al sucre. Col·loqueu les galetes sobre una reixeta perquè es refredin.
Un cop refredat, torneu a tirar-hi el sucre en pols.
Vaig créixer cridant aquestes culleres de gelat, o més concretament, plat. Aquestes pales són les que tenen una fulla metàl·lica a l’interior que escombra l’interior de la paleta quan es prem el mànec.
Fa diversos anys, vaig comprar el meu primer per fer-lo servir com a cullera de galetes i mai no he mirat enrere. Al principi, vaig resistir. Una bola de galetes semblava exigent. Havia crescut traient la massa de galetes amb una cullera normal del calaix dels estris. (No només una cullera, sinó normalment totes les culleres del calaix. Tinc problemes per resistir l'atracció de la massa de galetes).
101 número d'àngel
Ara tinc tres culleres de galeta: una culleradeta de 2 cullerades i una cullerada de tassa. Les pales també es poden identificar mitjançant un número. Per exemple, el de la imatge superior és un número 16.
Normalment, el número d’una bola es refereix a la quantitat de boles de nivell que caldria fer un quart. Per tant, amb l’escola # 16, agafaríem 16 vegades per fer un quart. Un primari # 24 és 1/24 de quart, i caldrien 24 primors per fer un quart. En general, com més gran sigui, menor serà la primícia. Aquestes mesures poden variar una mica segons el fabricant, de manera que no compteu amb elles per a una mesura precisa. El millor és anar pel volum indicat a l’hora de comprar.
Parlem d'alguns usos de les culleres de galetes. Viouslybviament, podeu utilitzar-ne un per agafar un gelat.
També m’encanta fer servir les culleres per fer porcions de magdalenes i pastissos. Una cullera de 1/4 de tassa funciona bé aquí.
Mireu aquests magdalenes amb una cúpula uniforme. No fa falta molt per fer-me feliç, gent.
què vol dir 43
Cookies. Si voleu galetes que es coïn uniformement i que tinguin la mateixa mida, necessiteu una cullera de galetes o dues a la vostra cuina.
Treure els munts de massa perfectament porcionats és divertit. De debò, ho és!
Abans d’utilitzar boles, tirava d’una safata de galetes del forn només per trobar que algunes estaven fetes i algunes encara estaven crues al centre. Això es deu al fet que cada galeta variava de mida.
222 significa bíblia
El fet de fer servir una cullera de galetes no vol dir que les galetes hagin de romandre en forma de bola com aquestes. Retireu la massa i premeu-la amb un got de suc o amb els dits. Encara tindreu galetes que es faran servir al mateix temps.
Un altre avantatge: crec que podria menjar menys massa d’aquesta manera. No puc ficar-me la bola a la boca de la mateixa manera que amb una cullera. La dieta Cookie Scoop, aquí l’heu escoltat primer.
Necessitareu una recepta de galetes per introduir les vostres noves primes. Aquesta recepta de galetes de noces d’ametlla de llimona utilitza una cullerada de 2 culleradetes.
Tan bon punt surten del forn, els tirareu amb una mica de sucre en pols. Un cop refredats, els tirareu de nou al sucre.
Són deliciosos mos de llimona, ametlles i mantega.
