Breakfast Fried Rice
L’arròs fregit no només és per sopar: també és fantàstic per esmorzar. D’Erica Kastner de Buttered Side Up. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:4racions Temps de preparació:0hores10mins Temps de cocció:0hores30mins Temps total:0hores40mins Ingredients6 cullerades. Greix o mantega de cansalada, per fregir, dividit 3 ous grans sencers, batuts 1/2 Ceba Petita, Picada Fina 4 oz. Bolets de botó de pes, a rodanxes 1 Pebre Verd, Picat Sal i pebre, al gust 1 lliura Salsitxa per esmorzar 4 c. Arròs fred i cuit 1/4 culleradeta. Sàlvia seca Ous fregits, per servirAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Feu 2 cullerades de greix de cansalada en una paella de ferro colat de 12 polzades a foc mitjà. Afegiu-hi ous i remeneu-los fins que no quedi ben acabat. Traieu a un plat. Afegiu 1-2 cullerades més de greix de cansalada a la paella ara buida i afegiu-hi ceba. Cuinar fins que estiguin tendres. Afegiu-hi bolets i pebrots i deixeu-los coure fins que estiguin tendres. Traieu-ho tot a un plat.
Cuini la salsitxa d’esmorzar fins que deixi de ser rosada. Traieu a un plat.
Afegiu les 2 cullerades restants de greix de cansalada a la paella. Un cop estigui calent, afegiu-hi arròs fred. Coeu-ho, remenant sovint, fins que l'arròs estigui calent i comenci a daurar-se. Afegiu tots els ingredients cuits a la paella, remeneu-los i coeu-los fins que estiguin calents.
Serviu immediatament amb ous fregits, mantega, salsa de tomàquet i possiblement un raig de xarop d’auró.
L’arròs fregit pot semblar una cosa estranya per servir per esmorzar. Però escolta’m.
De vegades, els ous normals em costen baixar d'hora al matí. Tota aquesta proteïna per si sola no sempre m’atrau. Però afegiu un costat de verdures i arròs i me’l podria menjar al plat. He descobert que podem satisfer fàcilment la nostra quota diària d’ous si els servim simplement amb arròs fregit.
regals neutrals de gènere per menys de 20 dòlars
Per tant, se’m va ocórrer la idea: per què no acollir completament l’arròs fregit per esmorzar i fer-lo amb ingredients per esmorzar en lloc dels tradicionals sabors d’arròs fregit? Ho vaig provar i ens va encantar a tots. Si podeu superar la idea de menjar sopar al matí, potser trobareu que aquest és el vostre nou esmorzar preferit.
Això és el que necessiteu per fer-lo: arròs fred, greix de cansalada o mantega, bolets, cebes, un pebrot verd, salsitxa d’esmorzar, sal, pebre i sàlvia.
Al créixer, vam menjar molts ous fregits amb ceba, pebrots i bolets. Així que aquests ingredients em diuen l’esmorzar. Però si hi ha alguna cosa més que us faci semblar un menjar del matí, no dubteu a llençar-lo.
Comenceu remenant els ous. Assegureu-vos de no coure-les massa, ja que les tornarem a posar a la paella més endavant. Traieu a un plat.
Fregiu les cebes, els pebrots i els bolets fins que estiguin tendres. Traieu a un plat.
Coeu la salsitxa fins que ja no quedi rosada. M’agrada fregir el meu prou temps perquè l’exterior quedi cruixent, però tu ho fas. Traieu a un plat.
Afegiu una bona quantitat de greix de cansalada a la paella ara buida. Un cop sigui agradable i calent, afegiu-hi l’arròs fred. Sofregiu-ho fins que l’arròs estigui calent i comenci a daurar-se.
idees d'elf a la prestatgeria divertides
Afegiu la resta d’ingredients a la paella i cuineu fins que quedi tot agradable i calent.
Serviu-ho amb ous fregits extra, kimchi, salsa de tomàquet i (si us sentiu entremaliat) una mica de xarop d’auró. Confia en mi: és bo.
quant de temps està cuit el pollastre bé a la nevera
Per complicar encara més les coses, ens agrada menjar aquest esmorzar d’arròs fregit per sopar. Què puc dir? No sempre segueixo les regles.
T’agrada menjar algun menjar que no sigui per esmorzar al matí?
