Tarta d’espàrrecs de formatge

Cheesy Asparagus Tart



Informeu -Vos Del Vostre Nombre D'Àngel

Vigileu l’escorça per assegurar-vos que no es crema.



Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:6 - 8racions Temps de preparació:0hores25mins Temps total:0hores45mins Ingredients4 cullerades.

mantega salada

2

porros grans, reduïts a la meitat al llarg i tallats a rodanxes fines

Sal kosher i pebre negre, al gust



1

Pa de 14 unces de massa refrigerada per pastís (2 crostes)

2 c.

formatge ratllat de fontina

1 c.

formatge ricotta



1 culleradeta.

farigola fresca, picada

3/4

raïm, espàrrecs (aproximadament 12 unces), acabat retallat, tallat en trossos d'1 polzada

1

ou gran

Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions
  1. Escalfeu una paella gran a foc mig i afegiu-hi la mantega. Afegiu el porro, salpebreu-ho i coeu-ho, remenant de tant en tant, fins que estigui suau i daurat per les vores, de 8 a 10 minuts. Deixar de banda.
  2. Preescalfeu el forn a 450˚. Desenrotlleu les dues crostes de pastissos sobre una safata. Talleu la massa on es superposi i premeu les peces juntes per fer un rectangle de 10 per 16 polzades, fent servir els retalls que heu tallat per omplir qualsevol espai. Mantingueu la massa el més fina possible. Escampeu sobre la fontina en una sola capa, deixant una vora d'1 polzada i, a continuació, poseu-hi una part superior amb els porros. Traieu la ricotta per tota la tarta i, a continuació, suavitzeu-la el millor possible amb un ganivet o una espàtula offset. Escampeu la farigola i els trossos d’espàrrecs sobre la capa de ricotta. Per últim, doblegueu les vores de la massa per fer un & frac12; -Vora de polzades al voltant de la tarta.
  3. Bateu l’ou i 1 cullerada d’aigua en un bol petit i raspalleu-lo per tota la vora de la crosta. Coure la tarta, vigilant amb deteniment per assegurar-se que l’escorça no es cremi, fins que quedi un daurat intens, de 15 a 18 minuts. Si l’escorça es daura massa ràpidament, reduïu la temperatura del forn a 425˚.
  4. Traieu la tarta del forn; deixeu-lo reposar 5 minuts. Tallar a trossos i servir.
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació