Everything Burgers
Podeu fer servir tot aquest condiment de bagel per a tantes receptes.
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:6racions Temps de preparació:0hores30min Temps total:0hores30min Ingredients per als panets:2 culleradetes.
llavors de rosella
2 culleradetes.llavors de sèsam
la meva mà esquerra continua picant1 culleradeta.
flocs d’all secs
com fer una disfressa de vaquer1 culleradeta.
flocs de ceba seca
1 culleradeta.sal kosher
1clara d’ou gran
6
panets de brioix
Per a les hamburgueses:6 oz.crema de formatge, a temperatura ambient
3 cullerades.pesto de tomàquet sec
mantra per guanyar la loteria2 lliures
vedella mòlta
1 culleradeta.sal kosher, a més de més al gust
significat picor de la palma dreta
Pebre negre, al gust
Enciam iceberg triturat, tomàquet a rodanxes i ceba vermella a rodanxes, per cobrir
Patates fregides, per servir
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Per als panets: preescalfeu el forn a 375˚. Remeneu les llavors de rosella, les de sèsam, els flocs d’all, els flocs de ceba i la sal en un bol petit. Batre la clara d’ou en un altre bol petit fins que quedi espumós. Disposar els panets sobre una plata de forn. Raspalleu les tapes amb la clara d’ou batuda. Espolvoreu amb tot el condiment. Coure al forn fins que el condiment estigui fixat, de 5 a 6 minuts.
- Per a les hamburgueses: preescalfeu una graella o paella a la graella a temperatura mitjana alta. Barregeu la crema de formatge i el pesto de tomàquet sec al sol en un bol petit i reserveu-ho.
- Partiu la carn mòlta en un bol gran; salpebreu-ho. Formeu-vos en sis empanades de sis centímetres de gruix; condimentar lleugerament amb més sal i pebre.
- Feu a la planxa les hamburgueses fins que estigueu al vostre gust, aproximadament uns 4 minuts per costat, per mitjà rar. Traieu a un plat.
- Per servir, partiu els panets i repartiu una bona quantitat de la barreja de formatge crema per l’interior. Col·loqueu les hamburgueses sobre els panets amb l’enciam, el tomàquet i la ceba vermella. Servir amb patates fregides.
