How Make Apple Butter
Aquesta recepta clàssica de mantega de poma ofereix un ric sabor a poma amb un final dolç i picant. Es pot aconseguir regals comestibles fabulosos! De Sommer Collier d'una perspectiva picant. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:16racions Temps de preparació:0hores10mins Temps de cocció:0hores45mins Temps total:0hores55mins Ingredients3 lliures Pomes Granny Smith 3/4 c. Vinagre de sidra de poma 1/2 culleradeta Sal 1 c. Aigua 1 c. Sucre marró clar envasat 1 cda. Apple Pie Spice (o Pumpkin Pie Spice) 1 culleradeta. Extracte de vainillaAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Core les pomes. Talleu-les a tascons i col·loqueu els trossos en una cassola mitjana. (No cal pelar les pomes.) Afegiu vinagre de sidra de poma, sal i aigua. Poseu l’olla a foc mig. Tapeu-ho, deixant una mica d’espai obert perquè la cassola es desfaci i deixeu-ho coure a foc lent durant 20-30 minuts, remenant de tant en tant. Apagueu el foc quan les pomes siguin extremadament tendres i la major part del líquid s’hagi evaporat.
Col·loqueu el puré de poma i el líquid en un molí alimentari situat sobre un bol gran. Tritureu les pomes en una salsa fina. Rebutgeu les pells.
Torneu a posar la salsa de poma a l’olla original. Torneu a posar a foc mig i afegiu sucre, espècies i vainilla. Cuini a foc lent, remenant cada parell de minuts, fins que espesseixi la salsa i es torni marró fosc, uns 15 minuts.
Refredeu-les i deseu-les a la nevera fins a 3 setmanes o bé per conservar-les a llarg termini.
Feu de 4 a 5 tasses, segons el que cuineu.
Nota: no teniu un molí d'aliments? Peleu les pomes abans de coure-les i, a continuació, feu el puré de puré de poma a la batedora.
La mantega de poma és un dels meus regals comestibles preferits per fer durant les vacances. Té un sabor fresc a poma, amb matisos especiats profunds i una textura ultra sedosa. Té un sabor deliciós repartit sobre galetes, pa torrat o sobre un entrepà de mantega de cacauet.
Podeu fer petits lots de mantega de poma per gaudir-ne personalment o multiplicar la recepta per obtenir molts regals. El millor de tot és un regal que es pot conservar per emmagatzemar a llarg termini, de manera que els destinataris no l’han de menjar de seguida.
significat del nombre bíblic
La mantega de poma casolana requereix un procés de cocció en dos passos. No deixeu que això us dissuadi de provar-ho. És extremadament fàcil de fer.
És important coure les pomes dues vegades per dos motius: un, si afegiu el sucre a les pomes quan s’estovin a foc lent, el sucre pot cremar abans que les pomes siguin prou toves per triturar-les. En segon lloc, el sucre i les espècies no poden infiltrar-se completament a les pomes fins que no siguin puré o puré.
Així doncs, primer, cuineu les pomes amb vinagre de sidra de poma i aigua. Això els permet estovar-se en bolets i el vinagre dóna a la mantega de poma una qualitat picant fresca.
Un cop les pomes estiguin toves, utilitzeu un molí per triturar les pomes en una salsa fina. Un molí d'aliments produeix la millor textura absoluta: suau amb petits trossos de poma tacats a tot arreu. L’ús d’un molí d’aliments també significa que no cal pelar les pomes abans de cuinar-les. El molí d’aliments els separarà.
quina és la inversió més gran feta en el tanc de taurons
Si no teniu un molí d’aliments, encara podeu fer mantega de poma fent puré de pomes cuites a la batedora. Assegureu-vos de pelar les pomes abans de cuinar-les.
El segon temps de cocció és quan afegiu el sucre, les espècies i una mica de vainilla.
Coeu la mantega de poma el temps suficient per fondre el sucre, intensificar les espècies i espessir la mantega de poma a la consistència desitjada.
Si us agrada una mantega de poma alegre, només faran 5-10 minuts. Si us agrada que la mantega de poma tingui un sabor ric i fosc, cuineu-la entre 15 i 20 minuts.
st jude novena dia 9
Veieu? Podeu fer-ho totalment.
La vostra mantega de poma casolana us estalviarà diners en regals aquesta temporada i sorprendreu els vostres amics i veïns al mateix temps.
