Oatmeal Cherry Slice
Podeu congelar la massa de galetes que sobra fins a tres mesos. (Això vol dir galetes cap temps que vulguis.)
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:30racions Temps de preparació:0hores40mins Temps total:1hores25mins Ingredients2 c.
farina per a tot ús
1 culleradeta.bicarbonat de sodi
1/2 culleradetasal kosher
2
enganxa mantega salada, a temperatura ambient
regals econòmics per a la dona que ho té tot1 c.
de sucre morè envasat
1 c.sucre granulat
2 culleradetes.
extracte de vainilla pur
2ous grans
2 c.civada enrotllada a l’antiga
3/4 c.cireres seques, picades
quina diferència hi ha entre el pebre blanc i el negre1 3/4 c.
xips de xocolata blanca
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Batre la farina, el bicarbonat de sodi i la sal en un bol mitjà. En un bol gran, combineu la mantega, el sucre morè i el sucre granulat i bateu-ho amb una batedora fins que quedi esponjós, aproximadament 1 minut. Batre la vainilla. Batre els ous, un per un, rascant el bol després de cada addició.
- Afegiu la barreja de farina a la barreja de mantega en dos o tres lots, batent fins que s’acabi de combinar després de cada addició. Afegiu la civada i bateu-la fins que quedi ben combinada. Incorporeu les cireres seques i 3/4 tassa de xips de xocolata blanca amb una cullera de fusta.
- Col·loqueu un full d’embolcall de plàstic. Forma la meitat de la massa en un tronc gruixut del plàstic. Emboliqueu la massa amb el plàstic i doneu forma a un registre ferm de 9 polzades (aproximadament 2 polzades de gruix). Repetiu amb la massa restant per fer un altre registre. Refredar fins que quedi ferm, almenys 3 hores a la nevera o 1 mitja hora al congelador. (La massa es mantindrà al congelador fins a 3 mesos.)
- Preescalfeu el forn a 350 ̊ graus. Folreu 2 fulls de forn amb paper sulfuritzat. Talleu els troncs de massa en rodones de 1/2 polzada de gruix i col·loqueu-les a 2 polzades de distància sobre les planxes de forn. Enforneu-les, canviant les paelles a la meitat, fins que les vores de les galetes estiguin daurades i fixades, de 12 a 14 minuts. Passeu-les als bastidors i deixeu-los refredar durant 10 minuts a les plaques de forn i, a continuació, traieu les galetes als bastidors perquè es refredin completament.
- Foneu les 1 tassa de xocolata blanca restants al microones en intervals de 20 segons, remenant, fins que quedi homogènia. Col·loqueu les galetes sobre plats de forn nets folrats de pergamí. Utilitzeu una cullera per regar les galetes amb la xocolata blanca. Deixeu reposar almenys 30 minuts a temperatura ambient o 5 minuts a la nevera.
