Smoked Salmon Dill Breakfast Hash
Si sou amants del salmó fumat, aquesta és la recepta de hash per esmorzar. El peix fumat es combina amb patates saltades i anet fresc per a un plat que seria ideal per esmorzar, dinar o sopar. De Dara Michalski de Cookin 'Canuck. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:4racions Temps de preparació:0hores15min Temps de cocció:0hores20min Temps total:0hores35min Ingredients1 cda. Vinagre 2 lliures Patates russet, tallades en daus de 1/2 polzada 3 cullerades. A més de 2 culleradetes d’oli d’oliva, dividit 1 Ceba groga, picada 2 grans d'all, picat 1/2 culleradeta. Sal 1/2 culleradeta. Pebre mòlt 4 oz. pes de salmó fumat, trencat en trossos 2 cullerades. Anet fresc picatAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions Porteu a ebullició una cassola gran d’aigua lleugerament salada a foc fort. Incorporar el vinagre. Afegiu les patates vermelles i coeu-les fins que estiguin tendres, 8-10 minuts. Escórrer. Escalfeu 2 culleradetes d’oli d’oliva en una paella gran (preferiblement de ferro colat) a foc mig. Afegiu les cebes i coeu-les, remenant de tant en tant, fins que les cebes comencin a daurar-se. Incorporeu els alls i deixeu-los coure 30 segons. Traslladeu la barreja de ceba a un bol i reserveu-la.
Poseu el foc a mitja-alta, afegiu a la paella les 3 cullerades restants d’oli d’oliva i incorporeu-hi les patates escorregudes. Coeu-ho, remenant de tant en tant, fins que les patates estiguin daurades i cuites, entre 15 i 20 minuts. Salpebreu-ho.
Si les patates comencen a cremar durant la cocció, gireu el foc a mig. Incorporeu les cebes cuites a les patates i afegiu-hi el salmó fumat i l’anet.
Remeneu per combinar. Servir.
Ocellet! és el que diuen els meus fills cada vegada que apareix salmó fumat a la nostra cuina. I després assumeixen la posició: els caps inclinats cap enrere, els ulls tancats, la boca ben oberta. Aquesta és la meva indicació per tallar trossos de salmó fumat i introduir-los a la boca d’espera. És una tradició de llarga tradició, que normalment no demostrem en públic.
Tot i que podríem consumir fàcilment tot un paquet de salmó fumat directament, a l’estil d’ocellet o no, hi ha ocasions en què aconseguim recolzar-nos i conservar l’anhelat peix fumat per a una recepta real, com aquest hash d’esmorzar. Jo faig servir el terme esmorzar de manera fluïda, ja que també ho menjaria amb alegria per dinar o sopar.
Tot i que podeu substituir fàcilment el lox (salmó fumat curat a rodanxes fines que podeu servir en bagels o galetes), prefereixo els grans trossos de salmó fumat per a aquesta recepta, ja que la textura s’adapta bé a les patates.
Feu bullir una cassola gran d’aigua lleugerament salada a foc fort. Incorporeu-hi una mica de vinagre. Això ajudarà a que les patates es desfacin a mesura que s’estovin.
Talleu a daus diverses patates vermelles en trossos de 1/2 polzada. Afegiu les patates al cassó i coeu-les fins que estiguin tendres, de 8 a 10 minuts. Escorreu les patates.
Mentre es couen les patates, escalfeu una mica d’oli d’oliva en una paella gran (preferiblement de ferro colat) a foc mig. Afegir les cebes i coure fins que les cebes comencin a daurar-se, de 8 a 10 minuts.
144 amor número àngel
Afegiu els alls i deixeu-los coure 30 segons. Traslladeu la barreja a un bol i reserveu-la.
saint andrew novena
Poseu el foc a mitja-alta, afegiu més oli d’oliva a la paella i incorporeu-hi les patates escorregudes. Coeu-ho, remenant de tant en tant, fins que les patates estiguin daurades i cuites, de 15 a 20 minuts. Salpebreu-ho.
Si les patates comencen a cremar-se o a fumar-vos fora de casa i de casa mentre cuineu, gireu el foc a mitjà.
Amb una forquilla o els dits, trenqueu el salmó fumat en trossos.
Incorporeu les cebes cuites a les patates i afegiu-hi el salmó fumat i l’anet fresc.
Remeneu-ho per combinar-lo i servir-lo.
Prepareu-vos per mostrar manifestament l’afecte de la vostra família quan tinguin les primeres mossegades.
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació
