Escorça de Halloween

Halloween Bark

Hi ha tantes versions de Halloween Bark com de grans de sorra a totes les platges del món.

I ahir, tot i que encara estem a un mes del dia més fantàstic de l’any, vaig decidir assaltar-los.

I saps què? Halloween és només el segon dia més fantàstic de l'any. El dia més esgarrifós de l’any és en realitat el dia que decideixo netejar la meva recollida.

* Estremiment *

Heus aquí com ahir vaig fer l’escorça! (I com d’apassionant que ens acostem a les vacances?)

Per fer l’escorça de Halloween, necessiteu un munt de ... bé, coses. És imprescindible alguna forma de fondre xocolata (he utilitzat escorça d’ametlla àmpliament disponible, però podeu subministrar xocolata de bona qualitat o caramels de fosa de colors a la botiga d’artesania), llavors només necessiteu coses per adornar-la amb: fruits secs, galetes, pretzels, dolços, la pica de la cuina, etc. També vaig fer servir crackers Graham com a base, però de vegades no. No hi ha cap manera correcta o incorrecta de fer-ho. L’única manera incorrecta de fer-ho és si no ho feu.

M’adono que això no tenia sentit.

(Com t'agrada aquesta màscara estranya al fons? Vaig pensar que en sortiria una puntada.)

Per tant, primer heu de posar en marxa la caldera doble. I per doble caldera, no vull dir que hagueu de treure l’article de doble caldera que es ven a les botigues, perquè no són necessaris 'dem'. Vull dir que obteniu una cassola i l’ompliu amb una mica d’aigua ...

A continuació, poseu un bol de vidre resistent a la calor a la part superior ...

Després agafes l'escorça d'ametlla ...

I llenceu-lo al bol.

Vaig fer un bol de xocolata independent, per una raó molt important: volia fer un bol de xocolata independent.

Poseu les paelles a foc mig-baix i quan la xocolata comenci a estovar-se ...

Remeneu-lo de tant en tant perquè es desfaci suaument.

Mentre tot es fon, prepara totes les coses bones: he utilitzat pals de bretel (i els he trossejat per la meitat més tard) ...

Després vaig agafar uns festucs gloriosos ...

I els vaig obrir ...

Fins que vaig tenir una gran pila.

Després els vaig picar una mica.

També vaig pensar que seria molt apropiat agafar alguns Oreos ...

I trossegeu-los també.

També vaig pensar que les mini xips de xocolata serien bones ...

I, finalment, per a una gran injecció de color de Halloween, algunes peces de Reese, també conegudes com Reeseeeees Pieceeeees.

Ara, hi ha moltes maneres diferents d’abordar-ho: la manera clàssica és només untar una capa de xocolata o escorça d’ametlla en una paella i espolvorear-les amb un munt de cobertures diferents. Però m’encanten els lladrucs que tenen una base de crackers, així que això és el que faré.

Només heu de posar tot un grapat de galetes de Graham senceres en una gran placa de forn (vaig folrar el full amb una estora per coure, però es podia fer servir pergamí ... i no era massa necessari alinear la paella, però ho vaig fer igualment. Només sóc una galona salvatge i esbojarrada.) Col·loqueu-los de punta a punta perquè no hi hagi espai entre ells.

A hores d’ara, l’escorça d’ametlla ja està totalment desfeta i suau. Així que només aboqueu-lo sobre les galetes ...

I utilitzeu una espàtula offset per estendre-la suaument per tota la superfície.

Aconsegueix-ho fins a les vores de les galetes ...

Després, fins i tot tot amb l'espàtula, creant en el procés un disseny abstracte que recorda l'estil de l'oncle del nuvi del cosí segon de Picasso.

Ara, mentre l’escorça d’ametlla encara és tova, és hora de començar a ruixar!

Comenceu una mica de llum; vol deixar molt espai per a altres coses bones.

I per coses bones, vull dir Oreos.

Probablement això no sigui suficient ... però, per enganyar-me pensant que estic practicant la moderació, ara mateix m’aturaré aquí a l’Oreos.

Següent: Els Reeseeeeees Pieceeeeeees!

Això sembla bonic!

I deliciós.

significat bíblic de la papallona

Però encara no he acabat, home.

Els ‘stachios són només l’entrada!

Ahhh. M'encanta el color verd clar.

I ... les mini xips de xocolata li donen un divertit aspecte de confeti.

Sí. Tot just. Ara només cal passar la mà per sobre, pressionant molt lleugerament les cobertes per assegurar-se que s’adhereixen. A continuació, introduïu-lo a la nevera per assegurar-vos que quedi bé i que quedi ben preparat.

També podeu fer una versió de xocolata sense crackers Graham.

O podeu saltar-vos i banyar-vos en aquest munt de xocolata.

Tu decideixes.

Oreos, Reeseeeeeeeeeeeees, mini xips de xocolata ...

I com passa això?

Cacauets!

Tant si es tracta de cacauets com de pretzels, us recomano afegir algun tipus d’ingredient salat ... en cas contrari, tot pot ser molt dolç. (Fins i tot podeu escampar una mica de sal kosher com un dels ingredients. Escàndol!)

Finalment, em quedaven un munt de coses diverses a la taula de tallar, així que aquí teniu un mètode divertit que vaig aprendre del meu amic Recepta Noia fa molt de temps: escampeu-lo sobre una estora de forn (o pergamí) ...

A continuació, agafeu el que queda de l’escorça d’ametlla blanca i desfeu-lo / col·loqueu-lo / escolteu-lo aquí i allà per totes les cobertures.

El punt aquí és estar desordenat.

Ho tinc totalment controlat.

A continuació, entreu amb l’escorça d’ametlla de xocolata i feu un embolic encara més gran.

Seguiu endavant fins que estigui tot cobert.

Refrigereu-lo fins que sigui ferm i ferm i, a continuació, trossegeu-lo a trossos. Aquest desordenat és molt divertit!

Però la versió normal de cracker de Graham és ... bé, està fora d’aquest món.

I si realment teniu molta cura ... tot el maleït tema sortirà de la paella.

Partiu-lo en grans trossos ...

Després trenca els grans trossos en trossos més petits ...

A continuació, trenqueu els trossos més petits en trossos manejables.

Jo likey!

Ara només heu d’embalar-lo en petites bosses de cel·lofana, servir-lo en un plat, embalar-los en petites caixes de regal ... el que us faci somriure.

O simplement agafa una peça i poleix-la.

Halloween Bark és divertit! Hi ha moltes maneres diferents de fer-ho i no hi ha cap manera correcta o incorrecta.

Aquí hi ha altres ingredients que podeu utilitzar. Independentment del que feu servir, assegureu-vos de prémer lleugerament les cobertures a l’escorça de xocolata / ametlla per assegurar-vos que quedarà ancorada.

* Mini malví
* Barretes de xocolata, trencades a trossos
* Óssos Gummi (o cucs, etc.)
* Qualsevol cereal boig de sucre (Froot Loops, Apple Jacks, etc.)
* Qualsevol fruita seca picada
* Granola
* Mantega de cacauet, mantega, xocolata blanca o xips de mantega de cacauet
* Diferents colors de ruixats
* Caramels de menta triturada
* Diferents colors de bombons fosos, regats per sobre

Diverteix-te amb això, amics!

Aquí teniu el pràctic dandy imprimible.