Orange Shortbread Cookies
Aquestes galetes són perfectes per tenir-les durant tot l'any. Podeu regar la xocolata i la xocolata blanca com he fet a sobre o deixar-les planes. Sigui com sigui, tenen un gust increïble. Fa 45 galetes. De Julie Deily de The Little Kitchen. Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:22racions Temps de preparació:0hores50min Temps de cocció:0hores10min Temps total:1hores0min Ingredients2 1/4 c. Farina per a tots els usos sense blanquejar 1 cda. Maizena 1/4 culleradeta. Sal 1/2 c. Sucre marró clar envasat 2 pals Mantega sense sal, suavitzada 1 culleradeta. Extracte de vainilla pur 2 culleradetes. Extracte de taronja 1 Taronja, zestat PER AL SUPORT: 1 c. Xips o trossos de xocolata semidulces 1 c. Xips de xocolata blancaAquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Instruccions En un bol de mida mitjana, afegiu ingredients secs (farina, maicena i sal). Barregeu-ho amb una espàtula de goma. Deixar de banda. Afegiu sucre i mantega a un bol gran i barregeu-los amb una batedora de mà elèctrica. Afegiu extractes i barregeu-los bé.
Afegiu-hi la ratlladura de taronja i la meitat de la barreja de farina. Barregeu-ho amb una espàtula de goma, tenint cura de no barrejar-ho excessivament. Afegir la farina que queda i combinar amb l’espàtula.
Dividiu la massa de galetes per la meitat i, amb les mans, combineu la massa en forma de tronc. Col·loqueu-lo sobre un tros d’embolcall de plàstic i segleu-lo. Feu rodar el taulell per crear una forma de registre.
Feu servir una regla per mesurar i feu rodar la massa fins que faci una alçada d’uns 7 centímetres. Si cal, aixafeu els extrems i estireu-los de nou fins que obtingueu la mida desitjada i la massa deixi de quedar seca.
Refrigereu la massa durant almenys 30 minuts (fins a la nit).
Escalfeu el forn a 350ºF.
Tallar la massa de galetes a aproximadament & frac14; centímetres de gruix i col·loqueu-los en un full de galetes folrat amb paper pergamí. Coure al forn durant 9-10 minuts. Col·loqueu les galetes en un bastidor de refrigeració.
Mentre es cou la massa de galetes, col·loqueu xocolata i xips de xocolata blanca en bols independents per microones. Escalfeu al microones 1 minut en intervals de 15 segons (o fins que es fongui). Al cap de 45 segons, barregeu la xocolata amb una cullera. (Opcional: deixeu caure una mica d’oli vegetal als dos bols, facilitarà la barreja de la xocolata desfeta.)
Col·loqueu-les en dues bosses de canonades separades o bosses de plàstic amb cremallera i talleu la punta o la cantonada. Introduïu les galetes de pa de pessic refredades.
Poseu-ho a la nevera uns minuts per endurir la xocolata.
Aquestes galetes de pa de pessic taronja són tan delicioses, sobretot amb el sabor de la taronja. Podeu deixar totalment el rajolí de xocolata a sobre si voleu: no puc decidir de quina manera m’agrada més.
Però el que sí sé és que m’encanten les galetes de pa de pessic i m’encanta gaudir-ne amb una tassa calenta de te.
I tu? Gaudeixes de les galetes de pa curt? Les heu fet abans?
Fem-los!
Afegiu ingredients secs a un bol de mescles de mida mitjana. Barregeu-ho amb una espàtula de goma. Deixar de banda.
Afegiu sucre a un bol gran.
com fer pollastre i fideus
Afegiu la mantega estovada i la nata juntes amb una batedora de mà elèctrica.
Afegiu ratlladura de taronja acabada de ratllar ...
I afegiu-hi la meitat de la farina.
Barregeu-ho amb una espàtula de goma, però tingueu cura de no barrejar-ho massa.
Afegiu la farina restant i combineu-la amb l’espàtula.
Dividiu la massa de galetes per la meitat.
Amb les mans, combineu cada porció de massa en forma de tronc. Col·loqueu-lo sobre un tros d’embolcall de plàstic i segleu-lo. Feu rodar el taulell per uniformar la forma del registre.
(Si cal, aixafeu els extrems i estireu-los de nou fins que obtingueu la mida desitjada i la massa deixi de quedar seca.)
Feu servir una regla per mesurar i feu rodar la massa fins que faci una alçada d’uns 7 centímetres. Refrigereu la massa durant almenys 30 minuts (fins i tot durant la nit).
Quan estigui a punt per coure, escalfeu el forn a 350ºF.
Tallar la massa de galetes a aproximadament & frac14; centímetres de gruix i col·loqueu-los en un full de galetes folrat amb paper pergamí.
Coure al forn durant 9-10 minuts. Col·loqueu les galetes en un bastidor de refrigeració.
Ara fem-les boniques! Col·loqueu xocolata i xips de xocolata blanca en bols separats per microones.
Escalfeu al microones 1 minut en intervals de 15 segons (o fins que es fongui). Al cap de 45 segons, barregeu la xocolata amb una cullera.
Alguns consells:
- Afegiu una gota d’oli vegetal als dos bols. Facilitarà la barreja de la xocolata desfeta.
- Podeu submergir les galetes si no us voleu molestar amb les bosses de canonades.
Per facilitar la transferència de la xocolata a la bossa de canonades, la poso en una tassa o un pot.
Molt fàcil i menys embolic!
Tallar la punta o la cantonada de les maletes. (Crec que he tallat la xocolata massa gran.)
Llavors, arrossegueu-vos!
De debò, heu de fer aquests. Són divertits de fer i menjar. Els vaig portar a una petita trobada amb amics i van ser un èxit!
Aquí teniu l’enllaç a la recepta imprimible: Galetes de pa de pessic taronja
