Heu de fer aquests.

You Must Make These

Dels tres articles que Deb ha compartit amb nosaltres avui de Deb, Smitten Kitchen van ser els suaus brotxets que em van capturar el cor. Això també està dient molt, tenint en compte que els altres dos elements eren pràcticament el pastís de molles més deliciós que he posat a la boca i un pa increïble de bumpernickel saborós fet a partir d’uns 4.000 ingredients.

millor tint de cabell negre azabaix

Però aquests pretzels. Ah, aquests pretzels. Comencen per la massa més simple de farina-llevat-sal ... però què fer amb la massa és el que els fa pretzels. Ni tan sols sé qui va descobrir el procés en primer lloc ... però funciona. Fins i tot amb un plat ple de pastís de cafè farcit de ruibarbre i un pa calent de pumpernickel al davant, eren els pretzels que no podia deixar de menjar.

I la meva ment ha corregut positivament amb possibilitats de salsa picant: mostassa granulada, salsa de caramel, fins i tot una fondue de cervesa-formatge. Estic pensant realment entremaliats.

La massa.

Tallant-lo a trossos.

Desplegar-los és la part més divertida!

Mira! Un pretzel!

idees per fer el dia de la mare

(He decidit no convidar ningú més al Lodge amb les ungles tan boniques. No puc viure amb la pressió.)

Esperant ser submergit a l’aigua bullent.

27 nombre àngel flama bessona

Tornant a sortir de l’aigua bullent.

És llavors quan tornen al full de galetes.

Jacint els renta amb un rentat d'ous ...

Mary Undoer of Knots dia 6

Mentre Karité , un dels nostres visitants, escampa la sal de pretzel ... que en realitat no és res més que una sal marina tosca.

No ho digueu a la policia de pretzel.

No puc descriure la felicitat. Chewy, marró, fresc, salat ... com un carretó de la vorera que acaba d’aparcar-se a la cuina.

Estic oficialment enamorat.

Proveu-los!

888 nombre àngel flama bessona

Soft Pretzels de Smitten Kitchen