Beef Taco Skillet
Barregeu les cobertures! Aquest sopar de paella té un bon sabor amb guac, pic de gall, crema agra o cheddar triturat a la part superior.
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:4 - 6racions Temps de preparació:0hores35mins Temps total:0hores35mins Ingredients6
Truites de blat de moro de 6 polzades
1 1/2 lliuresvedella mòlta
2 culleradetes.xili en pols
2 culleradetes.
comí mòlt
1 culleradeta.sal kosher
Pebre negre, al gust
1 cda.
oli vegetal
2moniatos petits (aproximadament 1 lliura), pelats i tallats a trossos d’1 / 2 polzada
1Llauna de 14,5 unces de mongetes negres, escorregudes i esbandides
1chipotle chile en adobo, picat, més 1 culleradeta de salsa de la llauna
2 c.salsa de melmelades
Alvocat picat, raves a rodanxes fines, queso fresc esmicolat i cebolletes a rodanxes, per cobrir
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Carregueu lleugerament les truites sobre la flama d’un cremador de gas. Deixeu refredar i després trossegeu-los a trossos grans.
- Escalfeu una paella de ferro colat gran a foc mig-alt. Afegiu la carn mòlta i salpebreu-la amb el bitxo en pols, el comí, la sal i el pebre.
- Coeu-los, trencant la carn, fins que es daurin, uns 5 minuts. Traieu la vedella a un bol i reserveu-la.
- Afegiu a la paella l’oli vegetal i els moniatos. Coeu-ho, remenant de tant en tant, fins que es dauri per les vores i comenci a estovar-se, de 5 a 7 minuts.
- Afegiu les mongetes negres, chipotle, salsa adobo i & frac14; tassa de salsa als moniatos. Incorporeu la vedella i 1 tassa d’aigua i coeu-ho, remenant sovint, fins que s’espesseixi lleugerament i els moniatos estiguin tendres, de 5 a 7 minuts.
- Incorporeu l’1 & frac34 restant; tasses de salsa i afegiu una mica més d’aigua si us agrada un plat més salsa. Incorporar els trossos de truita. Serviu-ho immediatament amb les vostres cobertures preferides.
