Chile Con Queso Revved Up
Xile Amb Formatge, or ' Rotle ', com sempre l'anomenava l'hilarant exdona del meu germà, s'ha convertit en un aliment bàsic americà. Fet simplement combinant formatge Velveeta fos i una llauna de Rotel (daus de tomàquet i xilis), sempre és un dels favorits de la gent. Pel que fa a mi? Suposo que m’agrada amb una mica de pell, però normalment em sembla bastant limitat i anodí tot allò de Rotel / Velveeta. I gairebé relegaria Chile Con Queso a la llista d’articles culinaris que sóc, així, moooooo acabat ... quan hauria de passar, excepte el meu altres la cunyada, la dona de Pesky Tim, va aparèixer a casa meva el 4 de juliol amb aquesta deliciosa creació.
Això, amics meus, és Chile Con Queso, Revedit cap amunt . És 'Rotle' amb esteroides, o almenys amb cafeïna o Vivarin. Aquest Chile con Queso conté Velveeta i Rotel, sí, però també incorpora embotit carnós, xilis verds extra, ceba saltada i jalapeño cruixent, fresc i picant. És un bon canvi respecte al típic 'Rotle' i, tot i que puc garantir gairebé que no apareixerà aviat al pla d’estudis de l’Institut Culinari Francès, sempre és un plaer per a la gent, sobretot si aquesta multitud conté humans del varietat masculina. Però ja n’hi ha prou de fer xerrades: separem-ho!
Elenc de personatges: Velveeta, ceba, embotit calent, Rotel, Green Chiles ...
I quasi me n’oblidava! Jalapeño. Ho sento, estimat Jalapeño. No puc creure que m’oblidés de tu. Crec que és perquè et vaig trossejar per un Pic de Gall la setmana passada i em vaig fregar accidentalment els ulls. Va ser tan traumàtic que des de llavors he estat intentant bloquejar-lo.
com fer galetes en un pal
Comenceu picant la ceba: talleu la ceba per la meitat des de l'arrel fins a la punta.
Col·loqueu la meitat cap per avall i talleu la part superior. I sé que hauria d’haver utilitzat una taula de tallar, però no em podria molestar. No m’odiïs.
Peleu la pell exterior.
Feu diverses llesques verticals ...
A continuació, gireu la ceba 90 graus i feu rodanxes horitzontals, creant un dau fi.
Talleu la salsitxa per la meitat per facilitar la retirada del paquet.
Poseu la salsitxa i la ceba picada en una paella. No sóc un gran usuari de productes antiadherents, però per a aquest plat en concret és imprescindible l’adhesiu.
Remeneu-los junts i comenceu a trencar la salsitxa.
13 significat espiritual
Cuinar fins que es dauri ...
Remenant de tant en tant.
Heus aquí la hunka hunka burnin ’Velveeta. T’ha d’encantar la seva senzillesa processada i homogeneïtzada.
Feu dues llesques per tota la longitud del Velveeta.
Després, com la ceba, gireu 90 graus i talleu l’altra direcció. Aquesta és una manera senzilla de picar, tallar a daus o cubar qualsevol cosa; només cal fer rodanxes en una direcció, després girar i fer rodanxes en l’altra direcció. Fàcil com Velveeta.
Ara teniu un munt de hunka hunka burnin ’Velveeta cubs . Neato!
A hores d’ara, les cebes i la salsitxa són boniques i rosses. Però abans d’afegir el formatge, potser voldreu escórrer una mica del greix que indueix l’angina.
Begone, Satanàs.
Ara només cal tirar els cubs de Velveeta ...
Seguit per la llauna de Rotel, suc i tot ...
(I, per cert, normalment faig servir el Rotel 'Extra Hot' a la llauna vermella, però és SPY-ICY! Utilitzeu-ho al vostre propi risc.)
passos a l'oració de la sorra
A continuació, la llauna de xilis verds picats, suc i tot.
Comenceu a remenar junts a foc lent ...
Fins que tot comença a unir-se.
Ahhhh. Hi està arribant.
Ara, per abordar el solitari jalapeño que vaig deixar de banda amb tanta insensibilitat.
àngel número 220
Talleu la part superior i inferior del pebrot i, a continuació, talleu-lo per la meitat de dalt a baix.
Ara és hora d’un petit autoexamen. Què tan dura sou, pel que fa a la vostra capacitat de tolerar menjar picant? Si us agrada el 'picós' o picant, aneu endavant i conserveu les llavors i les membranes blanques als jalapeños quan les feu a daus. Si sou capritxós, rasqueu totes les llavors i les membranes i descarteu-les, ja que és on resideix tota la calor. Si esteu en algun lloc intermedi, només heu de deixar una mica de les coses calentes.
En qualsevol cas, talleu els jalapeños en primes varetes.
Aleshores, com les cebes i la hunka Velveeta, gireu els bastons de llumins 90 graus i talleu els jalapeños en direcció contrària.
2323 número àngel flama bessona
I només llançar-los directament al queso.
Heck, torna't boig si vols! Aquest és un jalapeño, però després de provar el producte acabat, em vaig adonar que podria haver-ne fet servir dos o fins i tot tres. Aquest ingredient afegeix una autèntica patada.
Remeneu-ho tot junt ...
Assegureu-vos que estigui calent.
(Només cal veure tota aquesta fabulosa textura. Probablement podria haver trencat la salsitxa amb la cullera una mica més ... però això és només una preferència personal.)
Ara submergiu-vos a les fitxes i aneu-hi!
Quan es serveix en una festa, el queso s’ha de mantenir molt calent. Abans he utilitzat una olla de fondue, però la meva cunyada, que sempre porta això a la nostra festa de quart de juliol, només fa servir una olla Crock. De fet, daura la salsitxa i les cebes en una paella i, a continuació, les aboca a la cassola amb els ingredients restants per acabar-les. Aquesta és una solució útil, però cal remenar-la força.
Aquesta recepta fa MOLT de queso, de manera que sovint el deixo refredar lleugerament, el divideixo en dos o tres Ziplocs i el guardo al congelador.
D’aquesta manera, sempre tinc alguna cosa a mà per escalfar i servir a tots els vaquers que vénen a casa nostra a veure l’Ultimate Fighting Challenge.
Yippeeeee!
Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació
