Elevating Break N Bake Cookies
idees de regal per als supervivents del càncer
Cada any, a mesura que ens acostem a les vacances, començo a obsessionar-me amb les receptes de galetes. Quines galetes enviarem com a regals a amics i familiars? Quines galetes reduiran l'intercanvi de galetes del nostre barri? Quines galetes prepararem per al Pare Noel la nit de Nadal?
Oh, la pressió!
Al final, acostumo a presentar tres o quatre varietats de galetes noves amb les quals estic satisfet i descobreixo (de nou) que realment no m’havia d’estressar.
Per què repeteixo aquest ridícul cicle que anomeno Crisi de les Galetes de Nadal? Perquè estic una mica boig. Almenys al voltant de les vacances.
Si us trobeu estressats per la cocció de les vacances, estic aquí per dir-vos: no hi ha vergonya recórrer a les galetes break n ’bake comprades a la botiga.
De fet, aquí hi ha algunes maneres d’afavorir-les, de manera que ningú no sabrà que heu enganyat una mica.
1 - The Sugar Dunk
La forma més senzilla d’obtenir galetes de trencar i coure és prémer la part superior de la galeta amb sucre. Si esteu treballant amb massa de galetes de sucre normal, feu servir espolvoreades de sucre vermell, verd o daurat. Si feu servir galetes de vacances amb patrons, premeu la part superior de sucre granulat normal per fer que la part superior de la galeta sigui brillant.
Simplement premeu una cara de la massa de galetes amb sucre. Col·loqueu sobre les planxes per coure el sucre cap amunt. Després coure.
També podeu cobrir tot el disc de massa de galetes amb sucre de canyella per crear snickerdoodles simples.
què significa 13 espiritualment
2 - Patrons fàcils
Un altre truc per embellir les galetes trencades és formar la massa o tallar un patró a la part superior de cada galeta abans de coure-les.
Aquí simplement vaig trencar quatre escletxes a cada galeta i després les vaig coure segons les instruccions. Les galetes tenen un patró de creueria simple una vegada cuites.
També podeu fer rodar i crear formes amb la massa, com si estiguéssiu fent servir la massa de joc o estampar un patró a la part superior.
Recordeu que la massa comprada a la botiga sol ser tova i crea galetes planes. Si voleu que les formes mantinguin la seva forma una mica millor, congeleu-les abans de coure-les, de manera que la crosta exterior es formi abans que la massa tingui temps d’estendre’s i aplanar-la.
3 - Galetes Sandvitx
Foneu la xocolata al microones o a la cuina. A continuació, submergiu una cara de cada galeta a la xocolata desfeta. Col·loqueu les galetes sobre paper de cera i deixeu que la xocolata s’assequi abans d’embolicar-les.
5 - Cookies farcides
Sorpresa! No és només una galeta, sinó una butxaca d’alegria plena de xocolata amb menta.
Farciu les vostres galetes amb York Peppermint Patties, Rolos o qualsevol tipus de petits dolços suaus que us puguin ocórrer. Funciona especialment bé amb les varietats de bombons de xocolata.
1616 significat bíblic
Premeu cada disc de pasta de galetes de trencar i coure sobre una superfície enfarinada. Col·loqueu un tros de caramel al centre.
A continuació, emboliqueu els costats de la massa al voltant dels dolços i completament per sobre del fons. Assegureu-vos que no hi hagi buits.
Premeu la part superior de la galeta amb sucre si ho desitgeu i coeu-la segons les indicacions.
Només cal mirar l’interior!
pots congelar rotllos de canyella després de coure?
Veieu?
Ho pots fer. Sense ansietat.
I els vostres fills es divertiran fent-ho!
