Cobb Chicken Salad
Aquesta amanida de Cobb es barreja i s’omple de sandvitx! És un mos picant, perfecte per dinar on-the-go.
Anunci - Continueu llegint per sota dels rendiments:6racions Temps de preparació:0hores30mins Temps total:1hores10mins Ingredients4
ous grans
8rodanxes de cansalada
1/2 c.maionesa
1/4 c.
llet de mantega
1/4 c.crema agra
2guions de salsa Worcestershire
1 c.
formatge blau esmicolat
1 cda.cibulet fresc picat
com cuinar un filet de vedella
Sal kosher i pebre negre, al gust
2 c.pollastre de rostit triturat
1/2 c.tomàquets de raïm, a la meitat
3cebolletes picades
1alvocat
12llesques de pa de massa fermentada
Aquest mòdul de compra d’ingredients és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar al seu lloc web. Direccions- Ompliu un cassó gran amb aigua i porteu a ebullició. Amb una cullera ranurada, baixeu suaument els ous a l’aigua. Tapem i deixem coure a foc lent durant 10 minuts. Escorreu els ous i passeu-los sota aigua freda fins que es refredi completament. Peleu els ous i trossegeu-los.
- Coeu la cansalada en una paella gran a foc mitjà, girant de tant en tant, fins que quedi cruixent, de 10 a 12 minuts. Traieu-lo a un plat folrat amb tovalloles de paper per escórrer-lo i trossegeu-lo aproximadament.
- Batre la maionesa, la llet de mantega, la crema de llet i la salsa Worcestershire en un bol gran. Incorporeu el formatge blau i el cibulet i rectifiqueu-ho de sal i pebre. Afegiu-hi el pollastre, els tomàquets, les cebolletes, l’alvocat, la cansalada i els ous durs i tireu-los a cobrir completament. Tasteu-ho i afegiu-hi més sal i pebre, si cal. Refrigereu-lo durant almenys 30 minuts i fins a la nit. Serviu sobre el pa de massa fermentada.
